ひやかけ(食べ比べ)(極楽うどん TKU (ティーケーユー))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥560極楽うどん TKU (ティーケーユー)レビュー一覧(1)user_394243793.02018/3/1具はネギおろし生姜を使用。今回は6月29日までの限定メニュー『ひやかけ』を頂きました。冷やのうどんに、昆布・いりこ・鰹節でとった冷たい出汁で頂きます。29日最終日は食べ比べと注文すると『かめびし』と『紫大尽』の醤油を使用したひやかけが頂けます。食べ比べると違いがよく分かります。『かめびし』はいりこの風味を引き立てるインパクトのある味わいで、『紫大尽』は丸みのある醤油の旨みが広がる味わいが感じられます。好みで言うと、いりこ出汁の風味をよく生かした『かめびし』ですかね。店舗情報極楽うどん TKU (ティーケーユー)大阪府大阪市東成区東小橋1-1-4今日不明森ノ宮 / 玉造0669811333
具はネギおろし生姜を使用。今回は6月29日までの限定メニュー『ひやかけ』を頂きました。冷やのうどんに、昆布・いりこ・鰹節でとった冷たい出汁で頂きます。29日最終日は食べ比べと注文すると『かめびし』と『紫大尽』の醤油を使用したひやかけが頂けます。食べ比べると違いがよく分かります。『かめびし』はいりこの風味を引き立てるインパクトのある味わいで、『紫大尽』は丸みのある醤油の旨みが広がる味わいが感じられます。好みで言うと、いりこ出汁の風味をよく生かした『かめびし』ですかね。