麩ちゃんぷるー(琉球茶房あしびうなぁ )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
user_1429087417世紀当時の三司官の住居屋敷跡、「美里御殿跡(みさとうどぅん)」を改装した沖縄料理店さん沖縄を存分に楽しめるようにとお友達が予約をしてくれましたよ門を潜り奥へ進むと左側がお店の入り口琉球赤瓦の外観は風情も感じられて素敵ですね沖縄民謡が流れる店内はお座敷席や琉球庭園を眺めることが出来る縁側席が用意されています雰囲気のある縁側の席がいいのですがまだ夜の那覇は冷え込むのでお座敷席にしましたよ
麩チャンプルーとは↵沖縄の車麩を卵液に漬け込んで作る炒め物です↵玉子のように見えるのがお麩なんですよ～↵お麩やもやし、ニラなどが入っていますよ↵ふわもち♪としたお麩の食感はクセになりますね～↵カツオのお出汁が効いた美味しいチャンプルーは↵ボリュームも満点