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カウガールオムライス(カウボーイカレー (COWBOY CURRY))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • カウガールオムライス(カウボーイカレー (COWBOY CURRY))
    fuku_ramonefuku_ramone
    3.02018/2/24

    大宮の紅亭 さんのオムライスをリスペクトした逸品です!玉子がくるんと巻かれているのをドレスに見立てているんですね!トロトロ玉子の質感、伝わるかな~?一般的なケチャップライスではなく、あえてライスの上にケチャップをオン!さらにその上に食感を出すためにザクザク目に切られてソテーされた玉ねぎがソースは濃厚デミソース、美味いに決まってますがな(笑)ボスが席まで来てくれてこれを作るのに2回失敗というか満足出来なくて3回めのものとか、デミソースをこの日に追い足したのでコクがイマイチなのでと悔しがっていました いやいや、じゅうぶん美味しいですから!妥協を知らん男なんです(笑)試作の段階で蘭王 を使ってみたけど卵かけごはんにはいいけど焼くと卵らしい香りが損なわれたとのことで、三木市の卵を使っているそうです

店舗情報

兵庫県神戸市西区神出町小束野58-101
今日不明
0789643345