黒醤油ラーメン(江どめ屋)の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.1¥792江どめ屋ラーメン醤油ラーメン中華そば温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)kazutan02643.02025/11/23オープンは、2011年10月。 新鮮な鶏ガラ・豚ガラ・背脂を最適な火力で丁寧に炊いた出汁に、黒醤油の熟成が織り交ざるスープは、醤油の甘辛が味覚中枢の芯を貫き意識を丼へと集中させる牽引力の塊。『岩本屋』から連綿と続く、福井「動物醤油」系の真髄ここにあり。#ラーメン 店舗情報江どめ屋福井県坂井市春江町江留下高道146今日不明春江0776518505
オープンは、2011年10月。 新鮮な鶏ガラ・豚ガラ・背脂を最適な火力で丁寧に炊いた出汁に、黒醤油の熟成が織り交ざるスープは、醤油の甘辛が味覚中枢の芯を貫き意識を丼へと集中させる牽引力の塊。『岩本屋』から連綿と続く、福井「動物醤油」系の真髄ここにあり。#ラーメン