タルトゥ・サンチャゴ(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  user_40672297

  3.02018/2/27

  「タルトゥ・サンチャゴ」洋菓子の教室の卒業パーティーでもらったケーキになります。上に粉糖がたっぷりかかっていて真っ白なところに「I」とだけ書かれたケーキです。お店のイニシャルなわけですが、ほんとに飾りがそれだけのシンプルさ。詳しい材料はわかりませんが、アーモンドを中心としたケーキで、ただ材料をまぜて焼いただけだそうです。スペインで出会い、そしてその味を日本でもということで作られたそうで、どことなく日本では生まれない味だろうなーって感じがします。私にとってスペインというとなんとなく陽気な感じもしますが、食べているうちにこのシンプルな味も何となくスペインな気がしてくるから不思議。最初は一切れだけ食べようと思っていたのですが、あっという間に半分。そして、一週間たった後に食べても全然美味しさが変わらないところも特徴です。タルトゥ・サンチャゴをたべて、なんでもないものがとんでもないものに生まれ変わる。改めて料理ってすごいなと思いました。

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  user_40672297

  3.02017/1/15

  「タルトゥ・サンチャゴ」洋菓子の教室の卒業パーティーでもらったケーキになります。上に粉糖がたっぷりかかっていて真っ白なところに「I」とだけ書かれたケーキです。お店のイニシャルなわけですが、ほんとに飾りがそれだけのシンプルさ。詳しい材料はわかりませんが、アーモンドを中心としたケーキで、ただ材料をまぜて焼いただけだそうです。スペインで出会い、そしてその味を日本でもということで作られたそうで、どことなく日本では生まれない味だろうなーって感じがします。私にとってスペインというとなんとなく陽気な感じもしますが、食べているうちにこのシンプルな味も何となくスペインな気がしてくるから不思議。最初は一切れだけ食べようと思っていたのですが、あっという間に半分。そして、一週間たった後に食べても全然美味しさが変わらないところも特徴です。タルトゥ・サンチャゴをたべて、なんでもないものがとんでもないものに生まれ変わる。改めて料理ってすごいなと思いました。