板盛せいろ(蕎麦居酒屋 高田屋 川崎)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
tomo_chanもんのすんごく締まっていてコシのある麺。それでいてのど越しはツルツル～♪
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tomo_chanとてもコシがあって、噛み応えあり、香りも良くて、お蕎麦らしいお蕎麦！
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tomo_chanコロナで一時期、取り扱いがなかった板盛りせいろが復活していたので頼んじゃいました♪
コシがあって、噛み応えあるんです。すっごくしっかり締まったお蕎麦。
お蕎麦の香りがしっかりで、噛む度に口の中に広がっていきます。
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user_56855280ここはちょっと硬めなのでお願いして柔らかめ。食べたらちょうどいい硬さでした。それにごまの風味も味わえるし。
tomo_chan更級粉に黒胡麻を練り込んだ高田屋オリジナルのお蕎麦は、こだわりの店内製麺なんだそうです。濃厚な黒胡麻の香りがたまりません♪
わさびを自分ですり下ろすってのも良いですネ。
「打ちたて」「茹でたて」「締めたて」の三たてが身上なんだそうですが、この三たてのおかげで、とっても良い食感で細いのにムチっとしています。喉ごしも最高で、ツルツル～っと入っていきます。お出汁も香りが良くて優しいお蕎麦でした。
#そば #せいろそば
とーってもコシのあるお蕎麦。黒い粒粒はゴマで、香りがとーっても良いんです。
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