チャーシューメン(ラーメン桜)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥800ラーメン桜ラーメンチャーシュー麺温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープからいただいてみますと、動物系魚介系共に前面に出てくる感じはないのですが、なんとも優しい味がします。ありきたりの中華スープではなくて、完全にオリジナルですね。チャーシュー↵ は分厚くてかなりなボリュームがあって、推定130g、麺の量とあまり変わらないくらい(^_^;)脂身周辺はトロリ、赤身はホロホロ、食べ進むうちに脂身周辺の旨味がスープに溶け出してくる感じ。味付けは控えめなので、スープと交互に口に運ぶ。メンマはちょっと変わっていて、極細でこれもイイカンジ。しかし竹岡式ラーメンのメンマでもここまで細くはないだろう、なんたって麺より細いですもの。中央の大根おろしのようなものは玉ねぎで、スープにアクセント。麺はちょこっとだけ柔めでした。店舗情報ラーメン桜千葉県君津市戸崎2751-26今日不明俵田0439353828
スープからいただいてみますと、動物系魚介系共に前面に出てくる感じはないのですが、なんとも優しい味がします。ありきたりの中華スープではなくて、完全にオリジナルですね。チャーシュー↵ は分厚くてかなりなボリュームがあって、推定130g、麺の量とあまり変わらないくらい(^_^;)脂身周辺はトロリ、赤身はホロホロ、食べ進むうちに脂身周辺の旨味がスープに溶け出してくる感じ。味付けは控えめなので、スープと交互に口に運ぶ。メンマはちょっと変わっていて、極細でこれもイイカンジ。しかし竹岡式ラーメンのメンマでもここまで細くはないだろう、なんたって麺より細いですもの。中央の大根おろしのようなものは玉ねぎで、スープにアクセント。麺はちょこっとだけ柔めでした。