濃厚魚介つけ麺(味玉付き)(豚骨一燈 )の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.0¥930豚骨一燈 つけ麺魚介つけ麺魚介温かいガッツリレビュー一覧(2)yoshio33.52019/9/11#一燈 #つけ麺 kouhei013.02018/3/2濃厚魚介つけめんのつけ汁に含まれる魚粉はレンゲに0.8杯ほど、プラス上に乗っかっているやつ。↵ 気になるほどのざらつきはありませんが、あまり香るタイプのものではなく、量の割には(魚介系が)きいてはいません。↵ 麺にしっかり絡む濃厚さで、豚5鶏2魚介3位の感じ。↵ 味付けは甘>>酸≧辛なバランス、なんというか攻撃的なところがないので、食ってて飽きない。↵ 普通なのが食堂の料理だとすれば、この味付けは一流旅館のもの。↵ マタコレ系ですが、突き抜けた感じあります。麺はもう言うことなしです。↵ さすが一燈の系列店。(普通盛り200g)↵ チャーシューは赤身がちとパサっている(^_^;)↵ 脂身はうまし。店舗情報豚骨一燈 東京都江戸川区西小岩4-14-23 岡本ビル 1F今日定休日小岩 / 京成小岩0368069333
#一燈 #つけ麺