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元祖オムライス(ナポリ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 元祖オムライス(ナポリ )
    kouhei01kouhei01
    3.02018/2/27

    「ソースはデミグラスとカレーがあるけど、どうします?」と聞かれデミグラスで。けっこうボリュームありますね!↵ 面積としては「ワラジ」くらいあるかもで、厚みはご覧のとおり(^_^;)↵ フライパンで多めの玉子を焼き(ほとんど生のうちに)ひき肉と玉ねぎを炒めライスを混ぜたものを入れかき混ぜる。↵ 玉子に程よい焼き目がついたところで火を止め形を整えたってところでしょうか?↵ ※全くの想像です。↵ ひき肉玉ねぎの味付けは塩コショウ程度でしょうか、玉子の味付けはオムレツと同じ系統で、そこにご飯が入ることにより味がぼやけてしまっています。↵ それと、どこにスプーンを入れても同じ味。↵ ここで思い出しました、マツコ・デラックスも言ってましたが「ケチャップでいい」↵ そういやデミグラスソースのオムレツを食って、今まで1度もうまいと思ったことがなかったっす(^_^;)↵ この味付けならケチャップが一番、カレーも相性はよさそうですね。

店舗情報

千葉県習志野市大久保1-24-7
今日不明
0474756406