中華そば全部のせ(麺屋お浦)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,000麺屋お浦ラーメン中華そば温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/3麺は歯切れのいい感じで、コシしっかりの160g。↵ メンマは柔らかくてタケノコにも似た食感ですが、メンマでしょう(^_^;)↵ チャーシューは低温調理タイプで、歯応え、味付けともにしっかり。↵ 味玉は穏やかな味付けです。スープですが動物系は鶏豚かな、ほどよくしっかりと出ています。↵ 魚介系の主役は鰹、嫌味にならないくらいにしっかりと。↵ 全体的には高次元のバランス。↵ 素材由来の、自然な甘味のあるガラ系醤油清湯スープでした。店舗情報麺屋お浦今日不明海浜幕張0474410646
麺は歯切れのいい感じで、コシしっかりの160g。↵ メンマは柔らかくてタケノコにも似た食感ですが、メンマでしょう(^_^;)↵ チャーシューは低温調理タイプで、歯応え、味付けともにしっかり。↵ 味玉は穏やかな味付けです。スープですが動物系は鶏豚かな、ほどよくしっかりと出ています。↵ 魚介系の主役は鰹、嫌味にならないくらいにしっかりと。↵ 全体的には高次元のバランス。↵ 素材由来の、自然な甘味のあるガラ系醤油清湯スープでした。