赤うに丼(食堂うしお)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.4食堂うしお丼ものウニガッツリレビュー一覧(2)takemasa5.02017/6/24これだけ盛りだくさんの蝦夷バフンウニを見たことがありません。漁師さんの間ではムラサキウニを白うに、蝦夷バフンウニを赤うにと呼びます。なので、この「うしお」では「赤うに丼」ミョウバンなどの添加物を加えていませんので、まったく苦味はありません。hinata_3.02017/6/16丼にびっしりのうに!うに丼は美味しかったです。変な臭みもないですしね。さすが本場!美味しかったぁ~。店舗情報食堂うしお北海道積丹郡積丹町今日08:00~17:000135465118
これだけ盛りだくさんの蝦夷バフンウニを見たことがありません。漁師さんの間ではムラサキウニを白うに、蝦夷バフンウニを赤うにと呼びます。なので、この「うしお」では「赤うに丼」ミョウバンなどの添加物を加えていませんので、まったく苦味はありません。