和風やさいキーマご飯&島原そうめん(御料理武蔵野 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  m_utsubo

  3.52017/7/21

  和風なキーマ風カレーで、すりおろした人参、粗みじん玉葱、鶏、豚、牛ひき肉を炒めて野菜の甘みを引き出し、ガラムマサラを京風出汁と煮て作っているそうです。その上には白髪ねぎもたっぷり。スパイスはしっかり感じるものの、マイルドで食べやすいカレーです。

  たっぷりの魚のアラに、昆布や葱が入った具沢山なお味噌汁。

  お新香には高菜。

  秋らしく盛り付けられた、島原そうめん。

  薬味には、葱、生姜はもちろん、一服の清涼剤にもなる、柚子胡椒。