Baked apple & soure cream Burger(マンスリー)(Esquerre Cafe)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroshikameda

  4.02016/12/19

  今が旬の紅玉リンゴとバターをキャラメルソースに仕立て、トッピングに使用しているコンポートはシナモンと白ワインで煮詰めたもの。

  全体的に甘みを抑えたコンポートはサワークリームとの相性もよく、爽やかな酸味がデザート感覚でトップに飾ってある星型のパイも自家製。

  まさにアップルパイです。

  アップルパイとして、レギュラーメニュー化してもらいたいですね。

  このトッピングなので、バーガーとしてのパティの肉感は想像以上です。

  #ハンバーガー