らーめん(白)(麺や だいご )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ramen

  4.02016/11/14

  現在は夜営業やってません！

  こちらは昼営業のみなんですが、夏の期間だけ夜営業していてこの日が夜営業最後の日。滑り込み訪店です。

  秋味の缶ビールとおつまみで乙ビーと会話を楽しみながら〆にこちらを注文。

  動物と魚介のWスープに薄口醤油を合わせた一杯との事です。

  丼からホタテの良い香りがするスープは豚かな？のしっかりした旨味にホタテ出汁が効いています。やや強めの塩分だけどホタテの味わいが強めのバランスで美味しいです。

  麺は浅草開花楼の中細縮れ麺。しっかりしたコシとスープの絡みも良い力強い美味しい麺。

  具材はチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは厚みと脂身もあるジューシーさで満足感もあり美味しく、玉ねぎのシャキシャキ食感も良かったです。

  飲んだ後でしたがペロリとKK完食でした(^^)

  ホタテらーめん！って感じのホタテが旨く効いたあっさりと美味しい一杯でした。