肉うどん(岸井うどん)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
閉店を経て移転OPENしたお店です。
うどんにも店構えにも特徴があるお店です。
うどんは私の基準で細めの平たいうどんで、
かなり細く平たいうどんも混ざる細さ疎らなうどんでした。
間違いなく手切りだと思いますが、
細過ぎるのか平た過ぎるのか
手切りならではの捻りはありませんでした。
かけ出汁が美味しい味でした。
肉の油分がいい感じに混ざり美味しかったです。
肉は程よい甘さの量多めで、
ばら肉の類だと思いますがちと硬さもありました。
#うどん #肉うどん
善通寺駅でチャリ借りられます。畑の中のビニールハウス的な。写真はちょっと古いですけど。
#うどん #かけうどん #うどん県 #香川県 #肉うどん