ほうれん草ベーコンジェノベーゼ(ポポラマーマ葛西駅前店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥650ポポラマーマ葛西駅前店ジェノベーゼほうれん草ガッツリレビュー一覧(1)user_162590493.02018/2/27スープは、魚介系特に魚節ががっつりと利いた豚骨＆鶏がらミックスで正油と塩が選べます。本日は正油を選択。やや濃いめの味付けですが表面に見えるラード油とのバランスがよくて飲みやすい。麺は、とぅるっと滑らかな口当たりの中太縮れ麺です。やや柔らかめの仕上がりで全体的に和風な印象の形成に大きく寄与している。これはこれでアリの麺だと思います。具は、長めの穂先メンマ、刻みねぎ、浅葱、海苔が1枚。。。そして、オーブンで炙られたこれを食べるために来ていると言っても過言では無いチャーシューが5枚です。チャーシューは、バラ肉と肩ロースがあるのですが今回は、バラ肉を選択ほろっと柔らかくも香ばしい。。。店舗情報ポポラマーマ葛西駅前店東京都江戸川区中葛西３丁目３４-９セントラルビル２Ｆ今日不明葛西0338789000
スープは、魚介系特に魚節ががっつりと利いた豚骨＆鶏がらミックスで正油と塩が選べます。本日は正油を選択。やや濃いめの味付けですが表面に見えるラード油とのバランスがよくて飲みやすい。麺は、とぅるっと滑らかな口当たりの中太縮れ麺です。やや柔らかめの仕上がりで全体的に和風な印象の形成に大きく寄与している。これはこれでアリの麺だと思います。具は、長めの穂先メンマ、刻みねぎ、浅葱、海苔が1枚。。。そして、オーブンで炙られたこれを食べるために来ていると言っても過言では無いチャーシューが5枚です。チャーシューは、バラ肉と肩ロースがあるのですが今回は、バラ肉を選択ほろっと柔らかくも香ばしい。。。