ラーメン(九州ラーメン 友理)の口コミ/評判
メニュー情報

レビュー一覧(7)
- 3.02023/12/20
kazutan0264
- 5.02023/5/6
chad
九州ラーメン友理(ゆり)君津本店@君津(千葉県君津市) ラーメン700円
しっかりとした旨味が詰まった長浜豚骨。さらりとしていてしっかり豚骨香。柔らかな麺はチャンポン麺ほどの太さ。大きなチャーシュー、キクラゲ、青葱。
#千葉県 #君津市 #君津 #ラーメン #久留米ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #千葉 #絶品グルメ
- 5.02023/5/6
chad
九州ラーメン友理(ゆり)君津本店@君津(千葉県君津市) ラーメン700円
しっかりとした旨味が詰まった長浜豚骨。さらりとしていてしっかり豚骨香。柔らかな麺はチャンポン麺ほどの太さ。大きなチャーシュー、キクラゲ、青葱。
#千葉県 #君津市 #君津 #ラーメン #久留米ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #千葉 #絶品グルメ
- 5.02023/5/6
chad
九州ラーメン友理(ゆり)君津本店@君津(千葉県君津市) ラーメン700円
しっかりとした旨味が詰まった長浜豚骨。さらりとしていてしっかり豚骨香。柔らかな麺はチャンポン麺ほどの太さ。大きなチャーシュー、キクラゲ、青葱。
#千葉県 #君津市 #君津 #ラーメン #久留米ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #千葉 #絶品グルメ
- 4.52016/9/15
ramen
味付け玉子@110 友理特製高菜@110
僕はラーメンを味付け玉子と高菜を別皿で追加トッピングして注文です。
サラサラタイプで油や臭みは控え目な飲みやすいスープ。濃厚ではないけど豚骨の旨味がしっかり出ているので、飲み進めるうちにボディーブローの様にじわじわ効いてきて後引く美味しさです。
麺も独特で中細のストレートで丸っぽい形状でのど越しともっちり食感が美味しい麺。豚骨には低加水の極細麺が好みですがこちらのスープとの相性もなかなか良いです。どこかチャンポン麺に似ているかな??
具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、小ネギとシンプル。追加した味玉はトロ黄身具合も良く、高菜はしっかり作られてる感じが伺えて程よい辛さと煮干しの味わいが絶品。
今まで食べてきた豚骨とは違う独特な一杯ではありましたが、あっさりだけどなんかクセになりそうな美味しい豚骨でした。
ご一緒した方が頼んでいた長崎ちゃんぽん、皿うどん、ホルモン焼きも凄く美味しかったので是非また食べに来たいお店です。ホルモン焼きや高菜でビール!なんて最高かも(^^)
2度目の訪問。今回は高菜(友理特製)も注文。豚骨をじっくり丁寧に炊き上げて作られる白濁スープは、とてつもなく風味がまろやか。際限なく飲み続けることができそうな、九州オールドスタイルラーメンを地で行く味わいだ。自家製高菜も、素材感たっぷりで美味。#ラーメン