クロックムッシュセット(ラヴァンデリ大船店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  beniko

  4.02016/7/11

  バタールと書かれていたので、かなり手ごたえがあるだろうと、しっかりとナイフを立てたのに、拍子抜けするほどのふわふわ、柔らかでびっくりです。これがバタール？！って、別の意味でかなり衝撃的。食パンよりもふわふわです。これは下手な、糊のようなペシャメルを使うよりも美味しいし、失敗もなく、それでいて、ペシャメルのようなコクも出せるので上手い方法だなあ、と思いました。ハムやほうれん草がもう少し多いと嬉しかったですが、チーズとのバランスもあるし、まあ、こんなものかなあ、という感じでした。

  #パン