黒毛和牛の極上ハンバーグ(御曹司きよやす邸 （おんぞうしきよやすてい）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
kazukazumats個室も多数あるけど今回案内された席は目の前が鉄板のカウンター席。
っと、華麗な鉄板捌きを眺めながら待つこと15分ほどで、黒毛和牛の極上ハンバーグ(￥1,300) 登場！なかなかのボリューム！
鉄板の上にのるのは、180gの黒毛和牛ハンバーグ。
付け合せは、やみつきマッシュポテト、もやし、ミニトマト、ししとう、さつまいも。ソースは、秘伝の甘だれ を選択。そして、ライス。味噌汁。お漬物。
サラダ。厚揚げの煮物。ひじきの煮物。
(*´Д｀)ンマー！！
細挽き2：粗挽き1に牛脂を加えて作られた黒毛和牛ハンバーグは一噛みするごとにジューシーな肉汁と旨味があふれ出してたまらない味わい！ 外側はこんがりしていながらも内側はなめらかレアな仕上がりで絶妙な食感も楽しむことができる！
さらに、隠し味に使用しているトリュフ塩がめちゃくちゃいいアクセントに！
そのままで食べても充分においしいけど、秘伝の甘だれとの相性も実に良く、めっちゃおいしいー！
「黒毛和牛の極上ハンバーグ」と名乗ることだけのことはある！
kazukazumats細挽き2：粗挽き1に牛脂を加えて作られた黒毛和牛ハンバーグは一噛みするごとにジューシーな肉汁と旨味があふれ出してたまらない味わい！ 外側はこんがりしていながらも内側はなめらかレアな仕上がりで絶妙な食感も楽しむことができる！
隠し味に使用しているトリュフ塩がいいアクセントになっていてご飯がすすむ味わいである。
#ハンバーグ
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