チキン南蛮丼(四つ葉 )の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.0四つ葉 ランチ丼ものチキン南蛮ガッツリレビュー一覧(1)3.02016/5/29大きめな鶏肉で厚みもありましたが皮が・・・ 私は鶏の皮が苦手です。パリパリならなんとか食べますが、 ふにゃふにゃは論外です。 チキン南蛮の調理で皮をとってから揚げないんだぁと思いました。 酢の味が濃いあんがかかっていて、 それがチキン南蛮の定義とも言える南蛮酢の代用なのだと思いました。 #チキン南蛮 #丼もの店舗情報四つ葉 香川県高松市天神前11-18 今日11:00~14:30,17:00~20:00栗林公園北口 / 瓦町0878620917
大きめな鶏肉で厚みもありましたが皮が・・・
私は鶏の皮が苦手です。パリパリならなんとか食べますが、
ふにゃふにゃは論外です。
チキン南蛮の調理で皮をとってから揚げないんだぁと思いました。
酢の味が濃いあんがかかっていて、
それがチキン南蛮の定義とも言える南蛮酢の代用なのだと思いました。
#チキン南蛮 #丼もの