タッカルックス(二人前)(シモン)の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.4¥2,730シモンディナー鍋レビュー一覧(1)hatsu8233.52025/5/18タッカルクッスを食べに、麻布十番にある「シモン」に行ってきました。 麻布十番駅から徒歩7分、店内は多くのお客さんで賑わう人気店です。「タッカルクッス(닭칼국수)」は、韓国語で「鶏肉(タッ)」と「手打ちうどん(カルグクス)」を組み合わせた言葉で、鶏肉のスープと手打ちの麺を楽しむ料理。この料理の最大の魅力は、丁寧に煮込まれた鶏の出汁。 鶏肉をじっくり煮込むことで、旨味が凝縮されたクリアなスープが出来上がります。そこに、モチモチとした食感が特徴の手打ちうどんが加わり、シンプルながらも奥深い味わいが広がります。日本のラーメンやうどんとも似た要素を持ちながらも、韓国ならではの独特な風味が楽しめるタッカルクッスは、一度食べたらまた食べたくなる、やみつきになる料理です。店舗情報シモン東京都港区麻布十番1丁目5-5今日不明六本木 / 麻布十番0334705889
タッカルクッスを食べに、麻布十番にある「シモン」に行ってきました。
麻布十番駅から徒歩7分、店内は多くのお客さんで賑わう人気店です。「タッカルクッス(닭칼국수)」は、韓国語で「鶏肉(タッ)」と「手打ちうどん(カルグクス)」を組み合わせた言葉で、鶏肉のスープと手打ちの麺を楽しむ料理。この料理の最大の魅力は、丁寧に煮込まれた鶏の出汁。
鶏肉をじっくり煮込むことで、旨味が凝縮されたクリアなスープが出来上がります。そこに、モチモチとした食感が特徴の手打ちうどんが加わり、シンプルながらも奥深い味わいが広がります。日本のラーメンやうどんとも似た要素を持ちながらも、韓国ならではの独特な風味が楽しめるタッカルクッスは、一度食べたらまた食べたくなる、やみつきになる料理です。