正油ラーメン(だるま軒)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_72576143

  3.02018/2/26

  豚骨と鶏ガラ、香味野菜でとられた透明なスープ。スッキリしてますが、コクがしっかり。正油ダレの塩梅がやさしいので体にスッと入ってきます。表面が滑らかでモッチリした食感の“自家製麺”とのマッチングも完璧。気持ち細めの中太縮れ麺。現在主流の札幌ラーメンの麺とは違うんですよね。シンプルながら〈伊達巻〉が乗った個性的なトッピングもＧＯＯＤ。今時６００円で食べられるんですから、ありがたい限り。口当たりがライトなので、朝昼兼用もしくはお酒を飲んだ次の日に食べたい一杯。