しめさばと白いかの刺身(おけしょう鮮魚の海中苑 本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  pointpeko

  5.02014/8/25

  しめさばは、新鮮なさばの良さを生かすためほとんど酢の味と香りが感じられないほどのしめ方です。さばの臭みのみがなくなって、さばの甘さが強く感じられる素晴らしい職人技です。白いかは、ねっとりとした甘さが特徴です。新鮮なお刺身は海中苑に来たら、絶対外せません。