カシミールカレー(Bay & Leaf 横浜（旧店名・カレーハウス横浜ボンベイ）)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(11)
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i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー
戸塚、「カレーハウス横浜ボンベイ」にてカレーなるインド研究会🍛
かなり久々、半年ぶりくらいにの横浜ボンベイ、この日は代名詞的メニューである「カシミールカレー」を頂きました🍛
香り立つ芳香、熱々シャバシャバのカシミールカレーと硬めに炊かれたライス、玉ねぎの酢漬が提供されます👏
久々のカシミールカレーは実に爽快な辛さ🔥
口の中に広がる香りと深みある旨み、そして追いかけてくる鮮烈な辛さ、食べ進む内に発汗必至😇
中毒性の高い美味しさはカシミールカレーならではですね✨
具材のチキンやじゃがいもも丁寧に仕込まれているからこそ引き出される美味しさがあります🐓🥔
途中、玉ねぎの酢漬でさっぱり味変するのも効果的🧅
この日はボンベイの歴史を語る上で外せない石川店主もいらっしゃいました👨🍳
歴史と伝統のカシミールカレー、その味のファンが数多く存在する名店です✨🍛
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i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー
戸塚、「カレーハウス横浜ボンベイ」 にてカレーなるインド研究会🍛
この日は原点回帰の「カシミールカレー」をオーダー👌
11時開店すぐ入店、その後あっという間に満席になる人気ぶりはやはり流石です✨
シャバシャバのカシミールカレーと硬めに炊かれたライスとの相性の良さはいつもながら最高、カレーの刺激的な辛さがあるからこそお米の甘みが際立って感じられます✨
具材のチキンやじゃがいもも手抜かりない下処理から生まれる美味しさがしっかり感じられました🐓🥔
玉ねぎの酢漬によるさっぱりとした酸味で途中の味変もパーフェクト🧅
爽快な辛さで、食べ終える頃にはなんだか身体が不思議と元気になっている感覚🍀
変わらぬ美味しさを提供し続ける名店、戸塚にお立ち寄りの際は是非足を運んでみてほしい一軒です🍛
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i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー+辛さ☆1
戸塚、「カレーハウス横浜ボンベイ」にてカレーなるインド研究会🍛
この日は人気No. 1の「カシミールカレー」、初めて辛さ☆1追加で攻めてきました🔥
ベーシックなカシミールカレーの辛さが体に染み付いているようで、辛さ☆1の効果を確実に感じ取れました🔥
かなり刺激的なシビれる辛さ、たまりませんね⚡️
強い辛さのインパクトがあるからこそ、硬めに炊かれた米の甘みがより際立って感じられます✨
香り高きカシミールの魅惑の香りは食欲を俄然そそります🍛
クセになる辛さ☆1増しカシミールカレー、辛いもの好きは是非試して欲しいです🔥
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i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー
戸塚、「カレーハウス横浜ボンベイ」にてカレーなるインド研究会🍛
2日連続で訪問してしまいました、それだけ美味い店として私の記憶に刻みつけられているカレーの名店です✨
色々食べて一周回って人気No. 1の「カシミールカレー」に戻ってきました🇮🇳
サラサラとしたカレーからは爽快感のあるスパイスの刺激や野菜やフルーツなどが溶け込んだ奥深い味わい、これぞボンベイのカシミール✨
食べ進む内に身体の中からポカポカになってくる感覚があります🔥
米は硬めに炊かれていて甘みがあり、カシミールカレーの辛さとのコントラストが鮮烈です🍛
米を美味しく食べられるカレーにこだわられているのでしょうね✨
具材のチキンやじゃがいもも美味しく仕上がっていて、そこには仕込み時の丁寧な仕事でがあるはずです👏
流石、王道カシミールカレーの魔術的なスパイスパワー、胃袋鷲掴みの旨さに脱帽です✨
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i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー
戸塚、「カレーハウス横浜ボンベイ」にてカレーなるインド研究会🍛
カレーの老舗名店デリー出身の店主が腕を振るっているお店ですが、店主体調不良によるしばらくの休暇期間を経て、スタッフ達が最近営業再開を果たしました👨🍳
今回は王道メニュー「カシミールカレー」で原点回帰です🇮🇳
デリーに比べると幾分ブラウンがかったシャバシャバ系のルーは、一口目から鮮烈なインパクトの辛さが走る感じ⚡️これが実に爽快で、後引く旨さなのです✨
具材のチキンやじゃがいもも丁寧な仕事で美味しさや柔らかさが引き出されています🍛
爽やかな酸味の玉ねぎアチャールも脇を固める秀逸なキャラクター🧅
シンプルにカレーだけの実力で勝負できる潔さが気持ち良いです🍛
店内は営業再開を心待ちにしていたファンで賑わっていました✨
横浜ボンベイの中毒性の高いカシミールカレーに久々に出会えて満足でした🍛
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umakutaスパイスが抜群に効いていて、身体の内側から温まります！汗が出るくらい！
とても美味しかったです！#カシミールカレー
i_am_shinochanカレーハウス横浜ボンベイ(神奈川県・戸塚)
☆カシミールカレー
名店デリーの系譜を受け継ぐ横浜・戸塚「カレーハウス横浜ボンベイ」にてカレーなるインド研究会。
看板メニューである「カシミールカレー」をオーダー。
デリー譲りの鮮烈な辛さ、その奥には様々な素材の旨みが宿ります。
玉ねぎをベースにニンジン、りんご、セロリ、パセリなどの野菜果実類をたっぷりと使っているそうです。
具材はじゃがいもとチキンのみ、このシンプルさもデリー譲り。
継ぎ足しながら引き継がれているカレーソースはスパイスが熟成されていて深みがあります。
ビターでサラサラとした漆黒のカシミールカレーはライスとの相性も抜群です。
玉ねぎのアチャールはちょうどいい漬かり具合でシャキシャキ。
シンプルでありながらオンリーワンのカレー店。
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4/2より店名が『Bay&Leaf 横浜』に変更。