フランココース(Trattoria FRANCO トラットリア フランコ)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥2,900Trattoria FRANCO トラットリア フランコランチパスタレビュー一覧(1)ocyo3.52023/7/19前菜付きランチコースを。パンの後にサラダが来たが、下に豚のロースト（ポルケッタ）が仕込まれていると説明がある。確かに下に2枚、大和撫子の様に奥ゆかしい謎の仕掛けである。旨かったが前菜ってこれだけなのかな…と思っていたらもう一品前菜が出て来たが、これが衝撃の一品。根菜の煮物。蓮根、ごぼう、人参、里芋の煮物…エライ和風やな…しかしきっと味はイタリアンなんだろうな…と困惑しつつ食べてみたが、うむ、煮物。この組み合わせは味的にイタリアンにはならないらしい、根菜のお出汁がよう出た煮物でした…。そしてパスタは4種の中からチョイスした蟹のトマトソースリングイネ。うむ、まぁ普通に旨い。パンを残しておいたので、パンでソースをぬぐって食べたらうまうま。しかし周りを見渡すと皆肉片が入った旨そうなリングイネを食べている、あれは何だ？推測するに多分フランコ風ミートソースと思われる、ラグー、ボロネーゼとは絵ヅラが違う塊肉っぽい肉片が入っていて非常に旨そう。ミートソースと言われて思い浮かべたものと違う、あれ頼めばよかった…と後悔。最後にデザートとアイスコーヒーが出てきたが、このティラミスとコーヒーに感銘を受けた。かなりビターでエスプレッソが効いたガツンと大人なティラミス、そして中々に濃いビターなアイスコーヒー。添えてあるカシスのシャーベットも味が濃く美味しい。なんだこれ、もしかしてエスプレッソやホットコーヒーも美味しいんじゃなかろうかここは？ちょっと暑かったのでアイスにしたが、シャーベットで冷えたのでホットにすればよかったと悔やまれる。前菜要らなかったかな、サラダとデザート付きのリモーネコース1800エンでよかったな。なんとなく全体的にチョイスを間違えた感のある今日のランチだったが、終わり良ければ全て良し。デザート美味しかったから幸せ。ちなみに前食べた時は1850円だったのだが、調べたら約1000円も値上がりしたのか…。#イタリアン#イタリアンランチ#イタリア料理#パスタ#パスタランチ#ランチコース#ランチセット #デザート付き #ドリンク付き #横浜 #神奈川#横浜駅 #平沼橋#ランチ店舗情報Trattoria FRANCO トラットリア フランコ神奈川県横浜市西区北幸２丁目４-１０大明ビル1F今日不明横浜 / 平沼橋 / 新高島0453245171
前菜付きランチコースを。
パンの後にサラダが来たが、下に豚のロースト（ポルケッタ）が仕込まれていると説明がある。
確かに下に2枚、大和撫子の様に奥ゆかしい謎の仕掛けである。
旨かったが前菜ってこれだけなのかな…と思っていたらもう一品前菜が出て来たが、これが衝撃の一品。
根菜の煮物。
蓮根、ごぼう、人参、里芋の煮物…エライ和風やな…しかしきっと味はイタリアンなんだろうな…と困惑しつつ食べてみたが、うむ、煮物。
この組み合わせは味的にイタリアンにはならないらしい、根菜のお出汁がよう出た煮物でした…。
そしてパスタは4種の中からチョイスした蟹のトマトソースリングイネ。
うむ、まぁ普通に旨い。
パンを残しておいたので、パンでソースをぬぐって食べたらうまうま。
しかし周りを見渡すと皆肉片が入った旨そうなリングイネを食べている、あれは何だ？
推測するに多分フランコ風ミートソースと思われる、ラグー、ボロネーゼとは絵ヅラが違う塊肉っぽい肉片が入っていて非常に旨そう。
ミートソースと言われて思い浮かべたものと違う、あれ頼めばよかった…と後悔。
最後にデザートとアイスコーヒーが出てきたが、このティラミスとコーヒーに感銘を受けた。
かなりビターでエスプレッソが効いたガツンと大人なティラミス、そして中々に濃いビターなアイスコーヒー。
添えてあるカシスのシャーベットも味が濃く美味しい。
なんだこれ、もしかしてエスプレッソやホットコーヒーも美味しいんじゃなかろうかここは？
ちょっと暑かったのでアイスにしたが、シャーベットで冷えたのでホットにすればよかったと悔やまれる。
前菜要らなかったかな、サラダとデザート付きのリモーネコース1800エンでよかったな。
なんとなく全体的にチョイスを間違えた感のある今日のランチだったが、終わり良ければ全て良し。
デザート美味しかったから幸せ。
ちなみに前食べた時は1850円だったのだが、調べたら約1000円も値上がりしたのか…。
#イタリアン#イタリアンランチ#イタリア料理#パスタ#パスタランチ#ランチコース#ランチセット #デザート付き #ドリンク付き #横浜 #神奈川#横浜駅 #平沼橋#ランチ