サムギョプサルセット（豚バラ肉）`注文は 2人前より～(ど韓 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  stormyboy22

  5.02024/7/10

  2024年7月8日🙂

  夜は、吉祥寺へ。

  北口からダイヤ街チェリーナードへ歩いて3分ほどの店舗の2階に。

  ど韓 さん

  @dokan_kichijoji

  オープンされて15年😊

  Kpopの映像が流れる韓国料理のお店☺️

  この日こちらでいただいたのは、

  来店された方のほとんどが注文されるお店の名物🤗

  ✯塩熟成サムギョプサル

  でかっ、ぶあつっ😳

  厚さ1.5センチ、赤身とサシがよいバランスのきれいな豚肉☺️

  熱々の鉄板の上で、お野菜やキムチとともにスタッフの方が手際よく焼き上げ☺️

  まずはお肉のお味を。

  お肉の甘さに、焼かれてほどよく落ちた脂が🥰

  ごま油におみそ、お野菜などとともにサンチュで巻いて🤤

  いくらでも食べれてしまう🤭

  サムギョプサルとともにいただいたのが

  ✯カンジャン海老

  しいたけに昆布、かつお節を使ったタレに漬け込んだ生の赤海老☺️

  浅漬けで、身がプリプリ😃

  海老の甘さが残りながら、タレの旨味もしっかり😄

  〆でいただいたのが、

  ✯赤冷麺

  牛とお野菜のお出汁に、お野菜、ゆでたまご、そして細めの麺☺️

  その間に辛味噌がたっぷり😊

  崩すと赤味噌がお出汁に溶けだし、辛さとコクのあるスープに🥰

  さっぱり冷麺で、ほんのりと汗も😃

  暑い日の〆の一杯にピッタリの一品🥰

  一緒にいただいたのはやはり、マッコリ🤭

  そして、マッコリカクテルの中から、ホンチョを使ったカクテル😃

  白と赤のグラデーション✨

  ホンチョでマッコリがすっきりサッパリ😄

  どれも美味しかったぁ🥰

  今回は一人で伺いましたが、チヂミやチゲ、おかずなどのメニューも豊富で、大人数でいろいろつつきながらいただくのも😊

  また伺わせていただきます✨

  ごちそうさまでした😊

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