三代目ポテトサラダ(酒場それがし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  potesalamylife

  4.02024/6/17

  ポテサラはこちらのお店を代表する人気メニューだそうで、このポテサラの前に初代、二代目とレシピの違うポテサラがあったのだそうだ。

  サイズが小さいが、こちらのお店は料理がすべて個別に盛られて提供される。

  2人で行ったのだが、料理をすべてハーフサイズに小分けして出してくれるのだ。

  まぁ何とも手間をかけてくれる。

  しっかりとマッシュされたポテサラの具はハム、人参、玉ねぎ。

  上からかかっているのは鮪の酒盗を和えた玉ねぎのドレッシング。

  隠し味にニンニクを少々。

  コクのある鮪の酒盗が入ったドレッシングをポテサラとよく混ぜて食べるとまぁ奥深い味わい。

  卵はこれだけで一つの料理となる。

  これもまた日本酒とよく合うね。

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