水道橋の醤油ラーメン(肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

中華そば肉2.エビ2(中華蕎麦にし乃)

ディナー

今日不明

水道橋駅から843m

東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101

レビュー一覧(7)

oyabun
この日はブックマークしていた高評価のラーメン屋へ。お店の名前は中華蕎麦にし乃。文京区にある食べログで高評価のお店です。今回は中華そば肉2エビ2を注文。こちらはワンタンが2種類ありそれぞれ2個になります。まずは中華そば。澄んだ綺麗な色合いのスープです。油分多めのスープは飲んでみると最初薄いかなと感じたけど脂のまろやかさと魚介だと思うけどその旨味がっつり口の中に広がってごくごくと飲みたくなります。このスープ美味いです。麺もスルッと喉越しよくスープを持ち上げでくれるしこのラーメンによくあってます。 3枚のチャーシューはレア気味でスープに浸しながら食べていろんなタイミングで食べられました。さすが高評価のお店でまた来たいなと思わせるラーメンでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
oyabun
エビと肉のワンタンは具材が大きいのが嬉しい。私はエビワンタンのプリプリさが好きでした。スープに浸してもそのままでも美味しかったな。 #ワンタン
shosei6157
#中華そば #わんたん #本郷三丁目 #雲呑美味しい物を探すヒントになれればと思ってます。参考になれば幸いです

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キンキの悪いやつ、悪い肉、生卵(覆麺智（ふくめんとも【旧店名】覆麺）)

ランチ

今日不明

水道橋駅から672m

東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(2)

oyabun
定期的に訪問しているこちらのお店。月替わりで素材を変えたり、日替わりで提供する内容を変更されたりしています。水曜日は会員限定の日。この日はキンキ出汁のラーメンやつけ麺などを提供されていました。今回はラーメン、悪い肉。この悪い肉というのが豚バラ肉をかなり濃いめに味付けをした一品。ご飯と食べたくなる味付けになっています。ラーメンのトッピングは生卵をチョイス。提供されたのをみると悪い肉と同じく味付けされたチャーシューが2枚。ネギや海苔ものせられてます。スープはかなり濃いめでキンキもしっかりと感じられます。この濃さが好きで通うんですよね。生卵は途中で悪い肉に絡めたりして美味しくいただきました。こちらは塩ラーメンも美味しいけど、やっぱり醤油ラーメンがおすすめです。 #ラーメン #醤油ラーメン
user_37921819
生卵トッピング。しかしネーミングがすごいなぁ。 #ラーメン

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