代官山駅の蒲焼きの人気おすすめランキング
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こちらは代官山周辺で食べられる蒲焼きの人気ランキングページです。
代官山周辺では5件の蒲焼きが見つかりました。
代官山周辺では、SHIRUの秋刀魚蒲焼やはまぐり屋串左衛門のいわしの蒲焼きなどが人気のメニューです。
5件のメニューから、あなたが食べたい蒲焼きを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- chubby
甘辛い味のいわしの食感が良く、お酒のあてに最適です。 #蒲焼き
レビュー一覧(1)
- unaginobori
見た目からして肉厚の大きな鰻を使用している、2Pサイズの大きな鰻にこだわっているのだそうだ。 蒲焼は、プリッとというよりブリッとした食感の身。 たまり醤油、ザラメなどで調合した甘め濃厚なタレ。一切一切れに力強さを感じる。 徳島産の山椒を他の調味料と練り合わせたもの粉山椒、山葵などをアクセントにしていただく。 白焼きは皮めをややパリッと仕上げてあり、プリッとした食感の身は甘く濃厚な鰻感。 噛みしめた時の身から染み出る脂感がなんともボリューム感がありパワフル。 そのままでいただいても鰻の甘みを楽しめるし山葵醤油、岩塩をつけていただいてもよし。
レビュー一覧(1)
#秋刀魚蒲焼 #秋刀魚