京都府の葛切りの人気おすすめランキング

くずきりで有名な鍵善良房。つるっと口へ滑り入り、もちっとした食感で、またつるっと喉へ。運ばれてくるときの氷のカランカランという音も風情がある。夏になると必ず食べたくなるくずきりです。

コシのある柔らかいくずきりに、黒蜜の濃厚な甘さが絶品。とろけます。

自然な甘さ。

なんと！ジュレじゃなく葛がかかった体に優しい冷しぜんざい♪素晴らしいメニュー♪ #白玉 #葛切り #葛餅

注文してからその場で作りたてを出してくれるのが特徴でテイクアウトは一切なく、ここか祇園の本店でしか食べることのできない味。 材料は葛粉と水のみ、吉野大宇陀・森野吉野葛本舗の葛を使用。 弾力ある歯ごたえでのどごしも良い。 蜜は黒蜜か白蜜か選べます。 写真は黒蜜で、波照間産。 この黒蜜がとても美味で飲み干したいほど。

お盆の時期に京都を訪れました。 東山界隈をふらふらとさまった後、口の中に入れた「くづきり」のえもいわれぬ旨さといったら、 夏の疲れた体にはあまりにも鮮烈な驚きで、ひとくちいただいただけで天にも昇る心地に。 水上勉先生が必ずおかわりしたのも至極当然。 舌ざわりといい、冷たさといい、この世にこんな美味しい食べ物があったのか。 ちょうど時間も手伝ってか、いつの間にか店には私一人になり、くづきりとともに、ゆっくりと汗がひくのを待ちました。 #葛切り #スイーツ

黒蜜と白蜜が選べます。つるっとした触感と蜜との相性はくずきりへの印象を変えます。

#くずきり #黒みつ #日本橋髙島屋SCグルメのための味百選

黒蜜が他店にはない上品さ。雰囲気ある店内が更に美味しさをアップしている気が。

くずきりは吉野大宇陀・森野吉野葛本舗の高級な葛を惜しみなく使った一品。見た目の白さにうっとりします。冷水でキンキンに冷やして涼しげである。最初は黒蜜をつけずに少しだけ食べてみてください。葛だけでもほんのり甘味を感じ、極上の葛であると認識できた。沖縄県産の黒蜜につけてリフトアップ！葛はとても繊細で滑らかでつるんとした喉越し。とても快感♪上品な甘さで葛の繊細さを損なうことはなく、むしろ美味さを増してくれる。個人的に今までで一番美味しい葛きりに出会ったと確信しました。