馬喰横山駅周辺で食べられるおすすめの肉そば18選

ランチ

今日11:00~17:00

馬喰横山駅から714m

東京都中央区日本橋人形町1-18-8

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キリッと〆った細麺にはコシがあり、蕎麦の香りも感じられる…風味いい添えられた柚子胡椒の香りが爽やかに効き、カエシ浅めな汁と肉の旨みを絡め一気に完食 #蕎麦 #かけそば #肉そば

今日11:30~15:00,18:00~21:00

馬喰横山駅から788m

東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館　1F

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まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。