大森海岸の真丈(ハモ)のメニュー一覧
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こちらは大森海岸の真丈をハモで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのハモを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mydogskip
#和食 #品川区
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- nominist
#鱧 #真丈
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#和食 #品川区
#鱧 #真丈
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鱧のしんじょうは湯葉で茶巾状になっています。 しんじょうの上には柚子の皮と赤万願寺唐辛子。脇に添えられているのは生麩ですね。 しんじょうは鱧の柔らかな甘みがあって実に美味しい。 鰹節からとった出汁も効いています。 #真丈 #ディナー #お椀 #碗もの #お吸物