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六本木の盛り合わせ(赤身)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは六本木の盛り合わせを赤身で絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのもつ鍋を見つけてください!

3.2
馬刺し5種盛り(赤身、上霜降り、ふたえご、たん、こうね「たてがみ」)(和食ダイニング 天馬)
ディナー
今日不明
六本木駅から865m

レビュー一覧(1)

  • hayato5010
    hayato5010

    熊本から直送した新鮮な馬肉の各部位を3切れずつ大皿に盛り付け。 どれも期待通りの美味さだが、中でも上霜降りのとろけるような甘みと旨味が特筆。 希少部位のふたえごは、コリコリ食感と脂身の甘みが良好。 なお、脂身部分が黄色なのは、出産した雌馬の証で、黄色の方が味がまろやからしい。