六本松駅の担々麺の人気おすすめランキング

ここは2024.7.30にオープンした担々麺の店で、『ちーこば』や『花火』の姉妹店。 担々麺は、かつお節やサバ節、いわし節などが効いたもので、汁ありと汁なしを選べて、どちらも温かいものと冷たいものを選べる。 ラー油は自家製、麺は製麵屋慶史のストレート中細麺。 今回は汁ありの「担々麺」800円の冷やしに、温玉と白めしが付いたセット＋200円にしてみた。 辛さを増すこともできるが、デフォルトでもピリッと辛い 最後にスープをご飯に入れて食べたが、ご飯をスープに入れたほうが冷たくいただけそうだ。 #ラーメン #担々麺 #冷やしラーメン #冷やし担々麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #お出汁 #担々麺お出汁 #jma2024 #九州ラーメン

「坦々麺」850円のスープは、ピリ辛で思ったよりもあっさりしている。 レタスが入っているのも珍しい。 ひき肉には高菜も入っていた。 ナッツの食感が良いアクセントになっている。 麺は多加水のちぢれ中細麺でモチモチ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #担々麺 #タンタンメン #坦々麺 #ニーハオポンユウ #您好朋友

ここは2024.7.30にオープンした担々麺の店で、『ちーこば』や『花火』の姉妹店。 担々麺は、かつお節やサバ節、いわし節などが効いたもので、汁ありと汁なしを選べて、どちらも温かいものと冷たいものを選べる。 ラー油は自家製、麺は製麵屋慶史のストレート中細麺。 「汁なし担々麺」800円の冷やしは、麺のうまさをダイレクトに感じることができるね。 辛さを増すこともできるが、デフォルトでもピリッと辛い #ラーメン #担々麺 #冷やしラーメン #汁なし担々麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #お出汁 #担々麺お出汁

フレッシュな豆苗の香りが主張してます。 豆苗の下には肉味噌が隠れています。 サラサラしているのかと思ったら、ホワイトシチュー位とろみがあります。 なので、こちらも麺にからまるからまる～。 ヘルシーなイメージに留まらず、とろみもあるし、味わいも濃い。 女性が好きそうですが、男性が頼んでも盛り下がらない逸品だと思います。 #担々麺

麺と具が別々のセパレートスタイル。 スープではなく本場スタイルの『汁なし担々麺』です。 具は、肉味噌・チャーシュー・青菜・ローストカシューナッツなど。 熱々の麺にからまるのは、濃厚なタレ。 たっぷりのラー油と芝麻醤(中華練りごま)を感じます。 口の中にまったりと広がるクリーミーなゴマ、そして辛味とシビレ！ 唐辛子と山椒がガッツリ効いてます！ これは好きな方にはハマる味だと思います。 具なしで食べてもインパクト十分な担々麺です。 途中から具を入れて、それぞれの食感と共に楽しみました。 ある程度辛さに耐性がある方向きのメニューです。 辛さが足りない方は、自家製の辛味噌をリクエストしても良いと思います。

真夜中の誘惑。美味。

期待大の街中華 大名にある人気店「博多ちんちん」が城南区にも支店を出したとのことで、早速訪問。 駐車場は店前と店裏にあり、今回は店前に車を止めて入店です。店内は、以前ここにあった中華屋さんの造りをそのまま活かしているようでした。 カウンター席に座り、メニューを拝見。街中華らしく種類豊富で迷いましたが、まずは大名本店で人気の担々麺を注文。待つこと5分ほどで丼とご対麺です。 スープをひと口。ピリ辛ながらしっかり旨みがあり、後を引く美味しさ。細ストレート麺はスープとの相性が良く、つるりと喉を通ります。卓上には薬味が豊富で、自分好みに味変が楽しめるのも魅力。 今回は山椒を加えてみると、痺れが増して私好みの味に。さらに「自家製にらポン」なるものを投入すると、にらの風味が加わり、これまた美味しい味変に成功しました。穴あきレンゲも用意されているので、最後まで具材を余すことなく楽しめます。冷房が効いているのに汗だくになるほどの満足感でした。 ちょっとお値段は高めですが、次回は定食メニューも試してみたいですね。 担々麺：950円 ごちそうさまでした。 街中華 博多ちんちん 福岡市城南区友丘3-1-23 #担々麺 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン巡り #麺スタグラム #福岡ラーメン #博多ラーメン #福岡グルメ #城南区グルメ #街中華 #博多ちんちん #中華料理 #辛いもの好き #激辛グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #飯テロ #今日のごはん #麺活 #ごちそうさまでした

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