小台駅の中華そばの人気おすすめランキング

JR尾久駅近くの明治通り沿い。 昔ながらの街並みに昔ながらの日本の中華そば、というイメージが付いてきそう。 スープのベースは昆布やどんこなどの乾物に若干の動物系が軽いジャブを加えているくらい。ながら食べをしていたら旨味に気付かないくらい繊細なタッチをしています。 しっかり味わうとジワジワと旨味を感じてきます。どの食材も突出せずに、足並み揃えた旨さというか、丸く和やかなチームが醸し出す優しさのラーメンですかね。 初めてなら基本の中華そばを食べるのが良いみたいです。２回目以降の訪問時に塩や黒醤油にアタックしてみたいな。 #淡麗 #関東 #中華そば #昔ながらの中華そば

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オープン当初以来、２度目の訪問。今回戴いたのは、夜の部限定で提供している「中華そば(黒)」。コク深くうま味豊かなカエシが、出汁と阿吽の呼吸を奏でるスープは、あと口の良さが格別。手揉み麺の啜り心地も、すこぶる良好。唯一、チャーシューに残る臭みがやや気にはなったが、麺とスープに関して言えば「美味過ぎる」水準。これは、もう一度「中華そば」も食べてみなければならないだろう。ごちそうさまでした。#ラーメン

2023年５月16日にオープンした新店。店主は『つけ麺TETSU』の出身だ。「濃厚中華そば」は、乾物の深みのあるうま味が、カエシと相まって味覚中枢を直撃。合わせる『村上朝日製麺所』の麺も、スープと阿吽の呼吸を奏でる。うん、これは激ウマ！#jma2023 #ラーメン

濃厚つけそば・中華そばのぶ良し＠小台(東京都荒川区)　中華そば820円 敢えて軽く炊いた時間帯で止めた仕上げの豚骨魚介醤油ラーメン。風味は出自を彷彿とさせる。 パツッとした細麺、チャーシュー2枚、メンマ、玉ねぎ、海苔。 #東京 #東京都 #荒川区 #小台 #西尾久 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

麺処 富士松＠尾久 特製塩らーめん 非常に質実な和風魚介の塩ダレ感 麺はしなやかツルツルストレート麺 豚肉鶏肉味玉も円やかな甘味深い 旨し！なので詠います！ 盆過ぎて 夏の終わりも 匂う哉 涼しい風に 魚介が香る ご馳走様でした！ #尾久 #富士松 #らーめん #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #東北本線 #都電荒川線 #ramen

有吉くんも来たそうです #尾久駅前 #東京 #中華そば #醤油ラーメン #尾久 #ラーメン

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トッピング贅沢のせ辛さも選べます。 #ラーメン