朝霞市で食べられる中華そばのランキング

スッキリした醤油スープのラーメン。 麺は中麺ストレート。 スルスルと滑らかな麺肌。 適度の弾力もあり、滑らかソフトな印象ではあるものの麺の固さからいうとやや固めの茹で加減なのではなかろうか。 似て非なる感じがあるのも自家製麺ならでは。 麺も良いけどスープも美味しい。 ハマグリを使った醤油スープは和風の味わい。 スッキリしているけれど決して軽くはなく、いくつもの素材から出た旨味を含んでいて単純に醤油味でくくれないディープなスープなのでした。 具材は大判のチャーシューがまず素晴らしい。 低温調理されて品良く、スープの味と喧嘩せず肉の味が楽しめる。 特製だとそれが二枚。 すでに感動。 そこにぷるりんとした食感の皮厚めのワンタン。メンマ、海苔、ほうれん草なんかのトッピングも箸休めに、 味玉がこれまた素晴らしい。 割るの中からオレンジ色した半熟の黄身がとろり。 しっかり味が染みて個性出してました。 要するに全てのパートが素晴らしい。 完成度の高いラーメンでした。 #ラーメン #そば #中華そば #醤油ラーメン

あっさりとしたしょうゆラーメンです。食べ進めるごとに深みが増してきます。

暑い夏を乗り越えるための一杯。うなぎととろろが冷たい魚介系スープによく合います。きゅうりと茗荷、冬瓜、オクラという野菜陣も涼やか。最後はとろろがスープと混ざるのでご飯推奨。頼んでなくて少し後悔しました。 #冷やしラーメン #中華そば #ラーメン #限定ラーメン #うなぎ #とろろ #朝霞 #朝霞台 #埼玉

毎月最終日曜限定のフカヒレラーメン。破格すぎる値段設定。しっかりとフカヒレ料理として完成しています。ラーメンとして麺とスープがもう少しマッチしてくれると言うことなし。そのため評価は分かれるところ。 #ラーメン #埼玉グルメ #埼玉＃朝霞グルメ #限定ラーメン

強気の料金設定の限定ですが見て納得食べて納得です。コクの強い醤油だれに生姜がいい感じのアクセントになっています。焼豚はもはや説明不要の美味しさですね。焼き豚を食べるためのスープと麺になってしまっているのは仕方ないかも。#ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚 #朝霞 #埼玉 #中華そば #限定ラーメン

せりは少ししか入っていなかったけど鶏はたっぷり、なぜか刻んだきりたんぽ入りで具材たっぷり。醤油ダシのいい煮物という感じでした。それゆえに中細ストレート麺が少し邪魔に感じるというまさかの展開でした。 #中華そば #ラーメン #限定ラーメン #朝霞 #埼玉

ふらっと入ったラーメン屋さん。 自分がイメージしていた中華そばとは違いましたが、美味しかったです。

醤油ベースのスープに山椒の効いた鶏となめこがたっぷり。美味しいけど鶏となめこを食べたなという感じで終わってしまいました。 #ラーメン #中華そば #限定ラーメン #朝霞 #埼玉

最近の限定。肉吸いにネギとおぼろ昆布、中太ストレート麺、生姜じゃこ飯のセットでお得。いつもいろいろ趣向を凝らした限定を数種類準備しているのがすごい。 #中華そば #ラーメン #限定ラーメン #肉吸い #朝霞 #埼玉

#埼玉 #北朝霞 #朝霞台 #食べ歩き #ラーメン #中華そば #らあめん花月嵐 #琴平荘 ん〜〜こんなもんか… やっぱり現地に行って食べなきゃかな？

濃厚の塩っぱさに足が遠のいていましたがずっと気になっていたあっさりを食べに行きました。節系魚介強めであっさりおいしい。麺は平打ちでいい喉越し。肩とモモ2種類のチャーシューは濃厚と同じかな。危うくスープを飲み干すところでしたが自重。#中華そば #ラーメン #朝霞台 #埼玉

全部乗ってる特製はワンタンが本格的。 #ラーメン