大町駅のラーメンの人気おすすめランキング

「半熟味玉豚そば(クリーミー)」と「ぎょうざ(５個)」を注文。一杯一杯を、尋常ならざる程の手間ひまを掛けて創り上げる名店。開業当初以来２度目の訪問だったが、味は当時とは全くの別物。豚のコクとうま味を極限まで濃縮したスープは、重厚そのものだ。日々の呼び戻しの成果だろうな、ここまでのスープを作り得たのは。うん、文句なしに美味い！ #ラーメン

３度目の訪問。先日は「クリーミー」を戴いたので、今回は、店主が推奨する「さらり油多め」を。うん、これは美味い！ラード油の芳香が、濃厚スープと絶妙な化学反応を惹起。味覚はもちろん、嗅覚面でも食べ手を魅了。カリカリ背脂も好印象だ。#ラーメン

濃厚で美味しいスープです！このスープが麺に絡んでめちゃ美味しい！麺は極太麺。噛み応え抜群の美味しい麺です。このラーメン麺の量が多いので嬉しい。もやしもスープに絡んですごく美味しい。ただ、残念だったのがチャーシューが薄かったことです。本館別館が肉厚チャーシューだったので期待していたのですがコチラのものは美味しいけど食べ応えという点で劣ってしまいます。 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #千葉県

スープの味（の深さ）、麺、具、どれをとっても、本店で出しているものの劣化版と言って差し支えないと思う。↵ スープは浅く、麺のモチモチ感はやや低く、チャーシューは薄めのが2枚だったり・・・↵ ただそれは、あくまでも本店のと比較しているからであって、他店のと比較してみればけっこうイケてる。