松江駅のラーメンの人気おすすめランキング
あなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらは松江周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
松江周辺では29件のラーメンが見つかりました。
松江周辺では、支那そば かつみの肉ワンタン麺 白や天空 のらー麺(豚)などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、29件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- jeep
プツンと食感の残った麺は美味いね。丁寧な白濁スープに背脂とペッパーを加えた(豚)仕様のガツンとくるスープもしあわせです。大食の御仁は白ご飯をつけたら良いと思うよ。
レビュー一覧(1)
- kedi
豚骨ベース+魚介のスープが美味♡もちろん麺も♡ チャーシューほろほろ、味玉もいい塩梅、メンマも食べ応えあり!!すーーごくバランスの良いラーメンです^_^
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギモヤシカイワレメンマ海苔糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨・煮干からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ムー塩・モンゴル岩塩・粟国の塩を使ったカエシでいい塩梅のキレのある引き締まった味わいで、ほのかな煮干風味に動物系の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- takucho_r
モンゴル岩塩など3種の塩ブレンドしたカエシを用いたスープはカドがなく、塩由来の甘みすら感じる。中太麺もスープとの相性良し。チャーシューは柔らかく濃い目の味つけで美味しい(^^)
レビュー一覧(1)
- jeep
かつお節と紫蘇の香りがフワッと広がり,アッサリ和風出汁を想像したのですが,スープをすすると意外にも濃厚なしっかりとした動物系。これは美味しい。中細のストレート麺もプツゥとした食感。食べ進めながら大ぶりな梅干しを崩し,酸味を加えながら戴ける。もう,こんなもん,ご飯を投入して食べたら最高やろっ!!!
レビュー一覧(1)
- kedi
醤油とんこつ×鶏出汁の優しい味^_^野菜の炒め具合もちょうどよく、チャーシューも柔らか♪何だか懐かしくなるような味です^_^
レビュー一覧(1)
- yummy_beet_vm0
今日は松江市の支那そばかつみさんでランチ。かなり待たないとと聞いていましたが、幸いな事に待ちゼロですんなり店内へ。席が空くのを待つ間にメニューを検討。私は肉ワンタン3個入りの黒スープ、家内は同じくの白スープにしました。魚出汁の良い香り、しっかりとしたスープ、麺も程よく、ワンタンの食べ応えありと大満足。義兄さん、この店を教えてくれてありがとうございました。 #島根 #松江 #ラーメン #支那そばかつみ #ええじゃない #goodです。
レビュー一覧(1)
- hrsm7
多分2回目!行列できてたのも納得😊#おいしい #ランチ #ラーメン #美味しい #つけ麺 #松江市 #島根県
レビュー一覧(1)
- ramen_matsue
何度も行きたくなるクセになる味です。同じ系列の現進よりも多くの人が食べやすい濃ゆさで醤油豚骨だと思います。サービスで穂先わかめが現時点ではあるのでおススメです。ニンニクは自分の好きな量を入れれるので少し入れたい方にもおすすめです。今回は頼まなかったですがご飯(50円)をスープに入れるのもとても美味しかったです。 #ラーメン #ランチ #ディナー #島根 #松江 #学園通り
レビュー一覧(1)
- bakkun
#島根 #松江 #松江しんじ湖温泉 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- nominist
しじみラーメン美味し(•‿•) #ラーメン #しじみ
レビュー一覧(1)
- jeep
もうほとんど大将の気まぐれに,自分のタイミングが合うか,みたいな塩やの豚骨。大将は久留米のド豚骨,魁龍(かいりゅう)のご出身ですから,豚骨スープはほんまに美味いです。豚骨スープは一定の味を毎日出すことがとても難しいスープだといいます。業務用スープを使わず,毎日のスープを一からつくろうとすると,1日とった出汁を2つの寸胴にわけ,それぞれさらに豚骨を足して2日目の出汁を取り,さらに2つの寸胴に分けて品質を安定させるといいます。ですから,個人経営のお店がスープに付きっきりで毎日の豚骨出汁をとるのはかなり困難なことなのです。大将とお母さんだけでされているお店なので,毎日の豚骨は無理ということで,タイミングが合うしかないんですよね。とにかく,機会に恵まれ,「和とんこつ」大盛りで頂きましたよ。「和」というだけあって,魚介系出汁とあわせてあるようです。そのため,久留米系のザラッとした骨粉がドンブリの底に溜まるような濃厚さはないですが,豚骨の甘みと魚介系の香り,スッキリとした飲みやすいスープです。塩やのとんこつに出会ったら,ぜひお試しあれ。
レビュー一覧(1)
- hrsm7
下にトロトロのチャーシューが入ってます☺️ #ラーメン #おいしい #ランチ #美味しい #松江市 #島根県 #チャーシュー
レビュー一覧(1)
- ramen_matsue
麺は少し硬めでチャーシューがとても美味しかった #ラーメン #ランチ #ディナー#川津 #松江 #島根
レビュー一覧(1)
- local_berry_kt7
#SARAHはじめました 安定の味噌ラーメン、相変わらず美味いチャーハン😋
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
📍【麪家 ひばり(島根県松江市)】 📖料亭で修行された店主が島根産のあごを使用した ラーメンを看板とされている’11年12月に開業したお店 Date. '24.5.15 🍜あごだし 白湯らぁめん こってり ¥1000 🥚半熟玉子 ¥150 🍥スープ 淡☆☆☆★★濃 丸みのある豚骨の濃厚な旨味に負けじとあごの旨味溢れる 魚介出汁を押し出し、コクのあるかえしでバランスを取り 魚介の効いた油分で厚みを加えている 🍥麺 細☆☆★★☆太 スルスルと入る啜り心地とモチッとした食感で低めの 加水によって芯から風味が広がり、程良い絡み付きから スープの旨味と香りを取り込んでいく 🍖トッピング ・チャーシュー ホロトロ食感でタレを程良く効かせて肉の旨味を活かした あっさりとした味わいに仕上げている ・味玉 トロリとした口当たりのまろやかな黄身から 仄かな甘味が乗る優しい味わいが広がる ・もやし ・ネギ ・ミンチ ・魚粉 ・背脂 🐯寅レポ ミンチと魚粉が溶け込むとより味わいに厚みが増す 濃厚白湯ラーメンを頂きました! 📝寅のつぶやき 濃厚ながらもあごの香りと旨味がしっかり主張していて ミンチと魚粉が溶け込む事で単調にさせない工夫も感じ、 食べ応えのある1杯を頂けました。 🏠#麪家ひばり 🍜#白湯ラーメン #あごだし白湯らぁめん 🗾#島根ラーメン #島根グルメ #山陰ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺
レビュー一覧(2)
- jeep
醤油ラーメンでは専門店に比べると特徴が弱い。
レビュー一覧(1)
- jeep
ご当地ラーメンを無理矢理作るくらいなら,こういう飾らないラーメンをもっと見直すべきでしょう。
レビュー一覧(1)
- ramen_matsue
ニンニクチャーハンがとても美味しかった。パラパラで味付けも食欲が増す味!本当に最高! ラーメンは濃超乱系が好きな方はとても好きだと思います。個人的には苦手な味でした。細麺の豚骨脂多めでしたね。 #ラーメン #ディナー #島根 #松江 #西津田
レビュー一覧(1)
鶏・魚介の出汁とされておりまして ( ´_ゝ`)ノ 白醤油のタレは深みがあり軽い甘味を感じるものです (*^o^*) 懐かしさの中にキラリと光る味わいの完成度は確かで! トータルバランスに優れた かなりウミャイッ スープです ヽ(*>∀<*)ノ