西中島南方のラーメン(サバ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは西中島南方のラーメンをサバで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのサバを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- jay_g
#つけ麺
レビュー一覧(1)
- garment02
#豚骨ラーメン #ラーメン
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは西中島南方のラーメンをサバで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきのサバを見つけてください!
#つけ麺
#豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
鶏ガラや手羽、モミジなどをベースに、鯖や昆布などの魚介系出汁を合わせた醤油味のスープです。青魚特有の臭み、エグミがなく、鯖の強い旨みが口の中に広がり、微かに酸味があります。自家製の中太ストレート麺は、しなやかで強いコシがあり、噛むほどにモチモチした弾力が心地よく、小麦の香りも微かに感じます。色濃いスープに若干染まっていて、その色が食欲をそそります。スープとの絡みもよく、私好みの美味しい麺でした。レアチャーシューが3枚入っていますが、モチモチしていて脂が甘く、口の中でとろけます。噛めば噛むほど肉の旨みがいつまでも出てきて、スープにも、麺によく合っていました。何度食べても飽きない、中毒性のある美味しいラーメンです。歯応えのいい細ストレート麺ががおすすめ。