大阪市中央区のカレー(たまご)のメニュー一覧

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  i_am_shinochan

  バガワーンカレー(大阪府・四ツ橋) ☆3種あいがけ +半熟たまご 辛い小海老のルヌミリス 大阪アメリカ村で土日限定営業の間借りカレー店として絶大な支持を獲得している気鋭のお店「バガワーンカレー」 へ。 食材や調理に並々ならぬこだわりを徹底して、本当に美味しいカレーづくりに集中されています。 毎週変わる3種類のオリジナルスパイスカレー、訪ねた週のメニューから3種全て味わうべく「3種あいがけ」にトッピングで半熟たまごをオーダー。 ・合挽きキーマライス ・本まぐろ腹びれピリ辛カレー ・あん肝スパイシーカレー の魅力的なラインナップ。 なんともわくわく感の高まる華やかで好奇心を盛り上げる一皿がやってきました。 魅せ方まで考えた器のチョイスからこだわりの細かさを感じさせます。 当日の朝挽き粗挽きスパイスを使って仕上げるカレーは、フレッシュなスパイス感が活きています。 キーマの出汁はサーモン、鯛、香味野菜などからとっていて旨味の凝縮感が高い。辛さはないのにスパイスの心地よい香りが効いています。 中央市場から仕入れるという本まぐろの腹びれを使った個性的なカレーは、骨つきの腹びれが豪快に入っていました。 簡単にまぐろが外れるくらい柔らかく煮込まれています。 あん肝スパイシーカレーの出汁もあさりや鶏肉、香味野菜からとる入念ぶり。そのこだわりはちゃんとカレーに宿っていて、かけた素材の味が随所から顔をのぞかせて楽しめるカレーになっています。 和の食材や出汁の発想からは日本人としての誇りも感じさせてくれますね。 カレーへの愛が満開に花開くバガワーンカレー、大阪間借りカレー文化を牽引するお店としてこれからもアッと驚く新体験を提供し続けて欲しいお店です。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#あん肝#大阪グルメ#まぐろ#キーマカレー#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #ランチ #野菜 #肉 #インドカレー

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  pony1915

  #カレー #スパイスカレー サーモンスパイスカリー × 牡蠣グリーンスパイスカレー × 豚喉軟骨粗めキーマ

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  pony1915

  #カレー #スパイスカレー 牡蠣スパイスココナッツカリー × 鱧のグリーンカレー × ハガツオウーロン飯

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  makonopapa

  見た目も味も食感も、幸せな気分になれるカレーです。トッピングも是非！

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  ichi51

  シュリンプカリーとボタニカリーの合がけの大盛自家製チーズ豆腐と玉子ピクルスをプラスしてます。 #カレー #ピクルス #チーズカレー #豆腐 #たまごカレー #シュリンプカレー #エビカレー

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  mami_sano

  #スパイスカレー #カレー

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  i_am_shinochan

  ボタニカリー (大阪府・本町) ☆ボタニカリー チキン +自家製クリームチーズ豆腐 +玉子ピクルス +1辛 スパイスカレー文化の花開く大阪にカレー遠征。 1店舗目に選んだのは大阪スパイスカレー界No. 1の人気とも言われる「ボタニカリー 」へ。 10時から整理券配布開始、午前中には配布券終了&売り切れという大人気ぶり。 10時に並んで11時半の来店枠にうまいこと入れたので良かった。 姉弟で厨房を切り盛りされていて、弟さんがカレーをメインに、お姉さんが副菜や盛り付けを担当されています。 美しく広がるスパイスカレーの世界。 まるで皿がキャンバスのようで、美しい絵画を見ているかのような素晴らしい盛り付け。 昔から絵が好きだったというお姉さんのセンスが満開。 とにかく使われている食材の種類も大変な品目数で、スパイスの香り豊かなカレーや副菜、野菜の食感や味覚の変化などとにかく客を飽きさせない楽しみに満ちたスパイスカレー。 まるで美術展を見終わったかのような充実感に満たされる素晴らしいスパイスカレーです。 接客も明るくて気持ち良いもので、辛さについて親切に声をかけてくれたりと心配りの素晴らしさも特筆もの。 大阪スパイスカレーの洗礼を受けるにふさわしいスタートとなりました。 #カレー#スパイスカレー#インドカレー#カレーライス#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ピクルス #豆腐 #ライス #チキンカレー #ランチ #野菜 #ベジタブルカレー #肉

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  enrique

  大阪で有名なインディアンカレー発祥の地。まず甘い！次に辛い！そしてうまーーーい✨が口のなかに広がります。 #たまごカレー #カレー

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  hiroyukinozoe

  フルーティーな甘さがグーンときて、心地よいスパイシーな辛さが後からがツン！とついてくる大阪国民が愛してやまない王道の欧風カレーで、しかもマイルド。 揚げたてのとんかつは、サクサクで柔らかく、焼肉店と同様にお肉も同じ精肉店から仕入れてあるとあって、上質な国産豚肉を使用、厚さもカットもちょうどいい塩梅で食べやすく豚肉本来の味わいでした。 ほどよい粘度のあるルーは、マッシュルームが入っているためとろみがあって美味。店主によれば、昔ながらの家庭でつくるカレーに合わせてあるので、万人に好まれているとのこと、女性も子どもも安心していただける欧風カレーでした。

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  toutiku_m44

  #カレー #ライス

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  19951121

  北堀江、梅田にもお店があるタイの郷土料理の味を楽しめるお店です。 こちらは脚も食べれる蟹と卵をふんだんに使った炒め物。ふわトロで美味でした。 ビュッフェランチで来店したんですけど、種類がとても豊富で美味しかったです！ エスニックがお好きな方は一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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  yoshi01

  からい！なんせ激辛！！ しかしうます！！ 挑戦してはまるひと続出！

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