谷町四丁目駅のそばの人気おすすめランキング

｢海老つけ麺｣は海老を殻ごと使用した濃厚なつけ汁の風味が麺によく絡んでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/最後に追い飯を絡ませ海老リゾットにして完食(大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

計算されたラーメン。

天盛りの種類が多くて嬉しい天ざる。 #大阪 #ランチ #蕎麦 #天ざる #天ぷら #ざるそば

複数産地のいりこと魚介の塩スープは、雑味や苦味が一切なく、いりこ本来の旨味と香りが鼻腔をくすぐりつつ、あっさりした優しい味わいの黄金色の魚介系塩スープです。 手打式熟成多加水麺使用の自家製麺は、全粒粉入りの平打ち麺で、スープとの絡み具合がよく、風味豊かな小麦の程良い弾力とコシが堪能できます。 トッピングの具は、低温調理された鶏肉、豚肉、煮豚の3種類のチャーシューが各一枚ずつ。青ネギの細切り、大分県産の「赤玉」の味玉、ざく切り玉ねぎ、穂先の長いメンマ、海苔と白い麺鉢に彩りが映える盛り付けに、店主のセンスが光っています。 #塩ラーメン #いりこ出汁 #魚介スープ #チャーシュー

こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね～。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね～渋いわ～、大人って感じ！

味わいがあって美味しいです。

蕎麦切り 晴 かすそば 有名店御用達羽曳野産のあぶらかすを使用したかすそば。 じゅわーっと溢れ出す脂は嫌味のないあっさりしたもの。 だから出汁の旨味を邪魔しないんだろうなー。 #そば

島根の郷土料理が味わえるこちら。 今回は出雲そばを食べたくて訪問。 とろろ割子そばは二八の玄そばで香りがとても良く美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ #そば

麺は細切りを選択しましたが 程よくもちっとした食感で喉越しも良く、 ミシュラン1つ星も納得のお味！⭐️ 大きく削られた鰹節は、 香りが良く風味がしっかり感じられます。 最後はたっぷりの蕎麦湯を出してくれました。 私には辛味大根が辛すぎたけど、 他のメニューも試したいお店です(*^^*)

うーん・・・普通？！笑

透き通るようなお蕎麦 いくらでも食べれそうな喉ごし〜

もったりしたとろろがたっぷり。 喉越しよくつるつる食べられます。 美味しいけどボリューム的にはちょっとお高め！笑

前を何度か通って気になっていた堺筋本町の東側にあるお蕎麦屋さん。ビジネス街には珍しいポツンと建つ一軒家のお店。あったかいざるそば“あつもり”が名物。蕎麦の風味が驚くほど口の中に広がって美味しい〜っと感激！メニューは、あつもり、とろろ蕎麦、おろし蕎麦、ごまあえ蕎麦の四つのみでした。味はもちろん、落ち着いたお店の雰囲気が気に入りました◎ごちそうさまでした。 あっ、ここまで来たから、やっぱり今日もゼー六のアイスモナカ食べよっ(^^; #そば #もりそば

先日、とある用事で美章園辺りへ。 ランチに向かったのは噂のラーメン店「本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房」。 #本町製麺所阿倍野卸売工場中華そば工房 #夏季限定冷やし酢橘そば #名物中華そば #うるめ鰯の漬けご飯セット #酢橘そばは平麺中華そばは丸麺 #酢橘そばの出汁がマジ旨 #麺もコシがあってマジ旨 #高知県産一本釣りのうるめ鰯の漬け丼旨し #黒門市場山長商店がブレンドした七種の削り節に北海道産利尻昆布に焼鱧と鶏を加えて無添加生醤油をブレンドしたスープ #フランス発祥の調理法真空調理で仕上げたプライム豚ロース #メンマは穂先メンマ #材料へのこだわり半端ない #本店は堺筋本町のうどん店 #これまたいい店をみつけました #またきます #旨すぎる #ありがとう店員さん

手打ち蕎麦の、冷です。やや太切り、蕎麦の風味が強くしっかりしてて美味しかったです。

親子丼セット（ミニうどん）：800円 #丼もの #親子丼 #うどん #そば

#鴨 #鴨せいろそば #蕎麦 #百名店 #そば #ざるそば #ビブグルマン #鴨そば

ピーク時間帯をを過ぎた14時過ぎに入店！ とても美味しかったです！ #肉そば #大阪 #天満橋 #ランチ #麺類 #立食いそば

#せいろそば #そば #絹挽き #蕎麦 #百名店

そばは二八か十割を選べます #大阪 #和食 #蕎麦 #ざるそば #天ざる

上司と日帰り大阪出張。 客先近くの麺屋はなぶさに久しぶりに訪問。チャーシューそばを食べたら美味くなってる！最後に訪問したの3年以上前やから時の流れを感じました♪ 上司も喜んでたし良かったよかった。 #そば #醤油ラーメン #ラーメン

#ランチ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪市グルメ #頑張れ飲食店 #大阪 #そば #蕎麦 #ざるそば

複数産地のいりこを使ったスープは心地良いいりこの香りとコクのあるあっさりとした優しい味の魚介系塩らーめん。 加水率高めの全粒粉のちぢれ麺が使われておりシコシコとした食感と小麦の旨みを味わえる麺であっさりとしたスープがこの麺の良さを更に活かしています。 3種類のチャーシューはそれぞれ個性的で美味しくいただけますよ。 #麺活 #ラーメン #自家製麺 #塩ラーメン #いりこラーメン #いりこ塩らーめん

夏限定のお楽しみ。

#鴨 #蕎麦 #ビブグルマン #百名店 #鴨そば

鶏の脂の香ばしさが絶妙。 スープの出汁は下に沈み気味なのでかき混ぜながら食べた方が良いです。

#大阪 #天満橋 #出汁 #立喰そば

すだちがたっぷり入っていてさっぱりしていて美味しかったです‼つゆは枕崎産の一本釣りのみの本枯節と利尻昆布を使用されているそうです‼︎

《谷町六丁目》古民家をリノベした昭和テイスト残るミシュラン☆の蕎麦屋 冷たい蕎麦 鴨汁そば￥1,600 (蕎麦) のどごし良くコシある十割の細切り (つけ汁) 鴨の風味と旨みある優しい濃口醤油汁 (具) 鴨肉、焼き目付いた白ネギ、青ネギ (そば湯) 白濁のサラッとしたそば湯 (薬味) なし (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒、塩 #大阪府 #大阪グルメ #谷町六丁目 #そば切り文目堂 #そば #鴨汁そば #蕎麦 #十割そば #ミシュラン #百名店 #大阪そば #谷町六丁目グルメ

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