木曽郡木曽町で食べられるそばのランキング
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こちらは木曽郡木曽町で食べられるそばのランキングページです。
木曽郡木曽町ではそばが36件見つかりました。
36件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいそばを見つけてください!
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- pltrider
開田高原にある蕎麦屋さん「風車」 ざるそば大盛りです。 長野の蕎麦によくある、皮付きの実を使った田舎蕎麦ですね。 風味もよく、ツユも出しが効いており◎ #長野 #蕎麦
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- soft_mint_km7
夜明け蕎麦 極粗挽き寒晒し熟成と更科蕎麦を合わせて蕎麦を打つ 一本の蕎麦に白と黒、更科と田舎、日と夜・・ ということで夜明け蕎麦 喉越しと歯切れの良さが更科、香りと旨味が田舎と良いところが合わさってます #長野#木曽町#夏のひとさら #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #ざるそば #蕎麦 #十割そば #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#極粗挽き寒晒し熟成#夜明け蕎麦#更科蕎麦#田舎蕎麦#信州蕎麦の名店 #時香忘
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- soft_mint_km7
極粗挽き寒晒し熟成 もりそば 粗挽きの蕎麦粉をオヤマボクチを繋ぎに十割蕎麦を打つ 氷温の冷蔵庫で3〜4日寝かせて熟成させる 店主独自の蕎麦打ち そしてコレが旨い😋 #長野#木曽#絶品グルメ #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #ざるそば #蕎麦ランチ #十割そば#もりそば#極粗挽き寒晒し熟成#信州そば #信州蕎麦の旨い店 #信州蕎麦の名店#時香忘
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- soft_mint_km7
野点蕎麦 前日午前中までの予約が必要❗️ この蕎麦は石臼で挽いて打つ蕎麦とは違う 蕎麦の実を直接突いて麺にするいわゆる胴突き蕎麦 この粗挽き感も凄い 香り、ナッツ感が半端ない これぞ蕎麦の最高峰 #長野#木曽町 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #ざるそば #蕎麦 #十割そば #夏のひとさら #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#信州蕎麦の名店 #野点蕎麦#胴突き蕎麦#時香忘
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- soft_mint_km7
蕎麦がき 極粗挽きのそばがきは、団子状で出てきます 沖縄のヌチマースが付いてくるので、それを付けて食べても良いし、何もつけなくても香り味とも申し分ありません モチっと旨い😋 #長野#木曽#絶品グルメ #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #十割そば#蕎麦がき #信州そば#信州蕎麦の旨い店 #信州蕎麦の名店#時香忘
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- soft_mint_km7
極粗挽き寒晒し熟成 おろし蕎麦 極粗挽き寒晒し熟成の蕎麦は香ばしく甘みある蕎麦 コレに粗めの辛味大根おろしと削り節がのったぶっかけタイプ 辛味大根に負けないしっかりした蕎麦が旨い #長野#木曽町 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #蕎麦 #十割そば #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#おろしそば #極粗挽き寒晒し熟成 #おろし蕎麦#信州蕎麦の名店 #時香忘
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- soft_mint_km7
花わさびそば 春の葉わさびが出る時期に作る葉わさび漬 わさびの香りとシャッキリ感がとても蕎麦に合いますね 期間限定の一品です #木曽#長野#サラ活 #ランチ #蕎麦ランチ #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #ざるそば #信州蕎麦の旨い店 #花わさびそば#信州そば
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- soft_mint_km7
とうじそば とうじそばといえば、奈川村が発祥とされるが開田村にもあった しかもこちらはとてもシンプル 油揚げとねぎと椎茸を出汁の効いた鍋仕立て、蕎麦は結構黒い玄挽き細挽きの二八蕎麦でやや太め、これを鍋でしゃぶしゃぶしていただきます #長野#木曽#開田村 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば#蕎麦#初夏グルメ #蕎麦ランチ#信州そば #信州蕎麦の旨い店 #とうじそば#ふもと屋
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- shintaros
#長野 #木曽福島 #そば#ランチ
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- suna8
『鳥ぬきそば』について(長文)。 如何にもな老舗の構えをした店の暖簾をくぐり、私は窓際の景色の良さそうな席(と言っても全て長机で、混んできたら相席になる)に陣取って、メニューをじっくりと拝見した。昔からの天邪鬼な性格は変わらず、普通のメニューには目もくれず、自分にとって目新しいものを探した。 (鳥ぬきそば?) 最初は、素直に"鳥を抜いたそば"とも思ったが、それでは意味が通じない。メニュー内の解説を読んで、やっと理解できた。 (鳥南蛮そばのそばぬき) だということを。だし汁はそのまま残るので、まあイメージは身入りのチキンスープか。どんな経緯でこんな料理が出来たのか、分からないがなんとなく想像は出来る。 (肉吸い=肉うどんのうどん抜き) そして、この図式が頭に浮かんだ。世の中には、いろいろ考える(要求する)客があるもので、あるいは、まかないに端を発したのかも。 そして、もちろん「鳥ぬきそば」のもりそば付きを頼んだ。 鳥南蛮そばーそば=鳥ぬきそば 鳥ぬきそば+そば=鳥南蛮そば? 結果的に同じ?と思いきや、鳥南蛮そばと違うのは、結局鳥ぬきそばを箸休め(つけ汁にもしてみた)にして、もりそばを食べるという点。 もり蕎麦自体は、しんなりとした出来上がりで、信州そばっぽいのを期待していたら、そのギャップに苦労するが、なんとなく出雲そばを彷彿とさせるもので、こういう食べ方には向いている調理法なんだと思った。 #そば #蕎麦 #もりそば #もり蕎麦 #オリジナルメニュー #長野 #木曽福島 #原野
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- new_okra_nz4
#木曽福島 #もりそば
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- kenzeaux
王滝村の入口にある一竹さんの天ぷら蕎麦。蕎麦も天ぷらもクオリティが高い! #天ぷらそば
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- soft_mint_km7
ざるそば 喉越し良いそば 香りは薄く物足りないが2枚付きでボリュームはありますよ #木曽福島 #長野 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #ざるそば #蕎麦 #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#手打ちそば処一竹
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- joshizz
趣のある店内で一層お蕎麦が美味しいです。鳥ぬきはお酒のアテにも良さそうです。
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- minniechanpapa
やっぱり信州だとそばだよなぁ。 http://www.m0710.info/
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- soft_mint_km7
天ざる 木曽三岳の山奥の道端にある 木曽は二八の田舎蕎麦が多い中、丸抜き細挽きでやわらかめの手打ちそばです 香りはあまり・・喉越しのそばです 天ぷらはフワッとやわらかめの衣です #木曽福島 #長野 #ランチ #サラ活 #蕎麦屋巡り #蕎麦屋巡り日記 #そば #蕎麦ランチ #ざるそば #蕎麦 #天ぷら #信州蕎麦の旨い店 #信州そば#激熱グルメ #天ざる#手打ちそば処一竹
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イカスミの旨味を残しつつ、粗挽き蕎麦をしっかり感じるすてきお蕎麦❤️