北新地駅のおまかせの人気おすすめランキング

ミシュランガイド★★★　コースを楽しんだ最後にでてくるおかゆがなんとも絶品すぎて悶絶。

弧柳名物でもある魚庭。 その時々の季節のお魚を使ったお料理となります。 この日は、ボタンエビや鯛、伊根のマグロにアオリイカ、関ぶりなどが出てきて、中でもボタンエビと鯛はお醤油の他、海水につけて食べるというスタイルで驚きました。(めちゃ美味しかった…) ミシュラン三ツ星にも輝いたお料理はどれも洗練されており味も抜群です。 一度ぜひ。

北新地の色気のある握り。

肉・魚・野菜がバランス良く入っている前菜です。

スカイビルの近くの、隠れ家的なお店です^ ^ 前菜盛り合わせとバケットで、飲むあてにはじゅうぶんでお腹いっぱいになりました🎶 たくあんや明太子の燻製が美味しく、くせになるお味でビールがとてもすすみました。

25種類前菜のど迫力！ 前菜だけでお腹いっぱいでコース終了しちゃうかも 笑

新鮮なタイとサーモン♪ココは刺身も旨いし、なかなかええお店ですわ 人気店なのは納得！

‪創業明治23年創業、京橋が本店の‬ 居酒屋「徳田酒店」 ここ最近は大阪駅前ビル第1〜第4ビルとルクアなどにも 店ごとにメニューが違ったり、雰囲気も異なるのでどこも楽しめます。 本日は立ち飲みの大阪駅前第3ビルB2店と第3ビルB1Fの「徳田酒店 御肉」をハシゴ酒。

見た目のかわいらしい一品一品を目で楽しみながら、 食材の旨みを堪能していけます。

おまかせコース予約が出来なかったので、早めに友人2人と来店したのでカウンター３席のみ空いていて、ギリギリ座れました。 飲み物は、少しプラスするとワインに出来たのですがその日は飲めなかったのがとても残念に思う程美味しい、贅沢気分を味わえるランチでした^ ^

美しくて可愛くて美味しいオードブル

東京の有名店ご出身のしみじみ旨い焼鳥。

東京の有名店ご出身のしみじみ旨い焼鳥。

東京の有名店ご出身のしみじみ旨い焼鳥。

本通り若き店主が握る進化系ハイブリッド鮨。

本通り若き店主が握る進化系ハイブリッド鮨。

本通り若き店主が握る進化系ハイブリッド鮨。

ある日のコース ＃イタリアン

ある日のコース ＃イタリアン

ある日のコース ＃イタリアン

創作性に富んだ月替わりの日本料理。 その中でいただける鮨もまた秀逸。

創作性に富んだ月替わりの日本料理。 その中でいただける鮨もまた秀逸。

創作性に富んだ月替わりの日本料理。 その中でいただける鮨もまた秀逸。

この日の握りは細魚（大葉入れて）、鮃昆布締め（宮城）、金目鯛、 赤身漬け、中トロ、小鰭、墨烏賊、鯖（対馬） 鰤（能登）、牡丹海老昆布締め、海胆、車海老、穴子、干瓢巻、玉子13貫+巻物、玉子の握り。シャリは白酢2種類、赤酢2種類、合計4種類の酢をブレンドしどんな魚にも合うシャリを目指しているとのこと。マグロは築地から。関西のお寿司屋さんの難しい所だと。印象的だったのは金目鯛。こちらをなんと切りつけた後に、粉末昆布を溶かした漬け汁につけるという、瞬間昆布締め。脂多めのクセが消えて旨い。鯖は締めるときに砂糖を入れて締めるという江戸前にはない発想で締める。脱水し、旨味を濃くして、味をまろやかに～旨っ。そして圧巻は車海老。さっと海老を蒸し器で蒸してから、アメリケーヌソースにインスパイアされた海老の出汁で作ったつめを塗る。海老×海老の旨味で口の中全体が海老！海老！上手く味を整える能力が半端無く高く、食べ飽きない寿司を提供してくれた1時間ちょっと、あっという間の時間だった！江戸前の仕事を研究し、新たな技法を入れたオリジナルの握りの数々。見て、食べて、聞いて、驚くことしきりの寿司だった！！

とあるビルの２F。 改装後はなんと3種類の舎利を用意。 赤。白。もう一つは『ロゼ』行くたびに進化します。

とあるビルの２F。 改装後はなんと3種類の舎利を用意。 赤。白。もう一つは『ロゼ』行くたびに進化します。

薄衣でサクサクに揚がって香ばしいです❗甘酸っぱいソースは二度漬け禁止で #串カツ #盛り合わせ #おまかせ

ある日のおまかせ

ある日のおまかせ鮨

ある日のおまかせ鮨

ある日のおまかせ

居酒屋にしてはなかなか新鮮で美味しいお造り盛り合わせでした。

ふぐ刺し、天婦羅、から揚げ、焼き物、鍋、白子まで安心して委ねられるお店。中でもから揚げが絶品！

言わずと知れた名店。絶妙の仕事と、心配りが行き届いた居心地抜群の空間！最高！

美味しいどこどりって感じ

ある日のおまかせ。

ある日のおまかせ。

ある日のおまかせ。

ある日のおまかせ

牡蠣のクリームソースが絶品！一口で口の中が幸せに巻き込まれます♡

話題の熟成魚と新鮮魚の食べ比べ🐟 #熟成魚#お刺身

ある日のおまかせ鮨

万葉牛 シキンボのロースト！ 焦がしオリーブや塩加減も最高ー！ #イタリアン #ポルチーニ #ビストロ

秋刀魚の燻製 肝とカカオソースがいいね♪ #串揚げ #おまかせ

前菜五種盛り #串揚げ #おまかせ

メインの串カツ盛り合わせ。 活車海老、銀杏とむかご、なにわ黒牛フィレ 、鱧と蓮根饅頭、半熟ウズラ、マグロ、キス、チーズリゾット、犬鳴豚 白ワインと共にいただきました(^○^) #串揚げ #おまかせ

鮮やか！新鮮！美味しいです。

10本のお値段です。季節の野菜や変わり種など熱々を楽しめます。

抹茶の風味を楽しみながら、 野菜の優しい旨みを堪能していけます。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 ゆばにさわらの旨みを堪能していけます。

この日は 左から 肉巻きおにぎり、豆腐、ホワイトアスパラの三種盛りでした 美味しかったです #おまかせ #盛り合わせ

サバの脂の乗った旨みを楽しみながら、 マグロに海老の味わいを堪能していけます。