全国の麻辣の人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(2ページ目)

写真からも伝わるかと思うのですが、 飛び上がる程、辛い。 辛いのは苦手じゃなく、どちらかと言うとイケる口ですが・・ 口が晴れ上がる程辛い。 でも、止まらない。 辛すぎてヒーヒー言ってたので、気持ち控えめの3.5点と、 負けずに辛口点数をつけましたが、 辛ささえ耐えたら、普通に美味しいラーメンなので、 一度是非食べてみてください。 (ただ麺は普通だった…＾＾；) #担々麺 #麻辣

3.5辛

スープは鮮やかな赤とオレンジ。 飲むと、花椒のビリっとした麻(マー。山椒などの痺れる刺激)を感じます。 心地よ～い痺れと花椒の風味が口の中に広がって ゆきます。美味しい＼(^o^)／ 麺。 こんな感じの中細麺。 麻辣麺と見比べると、こちらの方が麺が細めでした。以前無かった気がする穴あきスプーンで底に沈むミンチも平らげて大満足でした。 仕事柄、土曜のお昼だけ行けるダンダン亭。 また痺れたい時に行こうと思います。

匠　ｊａｎｇ（ジャン）には、通常の担担麺や麻婆豆腐と更に辛くて、花椒ががっちり利いた“麻辣”メニューがあります。更に“辛い物好き”な人には、“辛増”というオプションもあり、一辛（３０円）～三辛（９０円）でそれ以上も相談次第で調節が可能です。きよすけは辛さの『辣』というよりも“痺れ”の『麻』のほうが大好きで、ときどき無性に食べたくなりやって来ます。辛いものもすごく好きなのですが今日は、“辛増”はせずに“痺れ”の『麻』のほうを堪能したいと思います。スープは、胡麻の風味がしっかりと利いた香り豊かなタイプ。ほのかな甘味があるベースに辣油と花椒のぴりっとした辛味が加わります。一般的な感覚からいうと花椒の痺れがちょっと利きすぎかなというくらいなのですが“マニア”には、それがたまらない・・・（笑）麺は、しっとりとした口当たりの中太ストレート麺です。シコッとした歯応えがありつつもスープをほどよくまといます。具は、甘辛い味付けの挽き肉、ほうれん草、刻みねぎ、そしてこりっとした刻みザーサイです。この刻みザーサイの風味がまた坦坦スープとよく合うのです。

オレンジ色の美しいスープの中央に麻辣玉 では、まずはスープから ボディのしっかりしたスープだからこそ、芝麻醤やラー油とのマリアージュが活きるのだと再確認しました そして麻辣玉を少しづつ溶かします おーっ、これは効きますね 辛さと痺れが口の中に広がります 元のスープとのシナジー効果でキレのあるスープが生まれています 低加水のストレート細麺の美味しさは相変わらず 食べ終えるのが名残惜しかったぐらいですが、あまりにも美味しいのであっという間に完食•完飲です いや～美味しかった

豚骨ベースに、たっぷりの辣油。 挽肉ともやしの相性もバッチリです。

花椒のしびれもいい感じだし、スープにコクと奥行きがある。なんのスパイスなんだろう〜？わからなかったけど、好みの味でした♪ #担々麺 #麻辣

辛さはマイルド。後からじわじわ汗が出ます。 #ラーメン #担々麺

辛そうだから頼んでみたよ🔥🍜 #ラーメン #麻辣麺 #麻辣

刀削麺の他に、小炒飯・漬物・杏仁豆腐が付きます。地獄のような真っ赤な見た目ですが、見た目ほど辛くはありません。刀削麺の食感が楽しいです。

赤唐辛子地獄のように見えるがそこまで辛くはないんです✨ 花椒の粒も入って爽やかなシビれもあり、始終ご機嫌笑顔で食べきりました❣️ #激辛 #辛いはうまい #辛いの大好き #激辛グルメ #激辛ラーメン #唐辛子 #花椒 #ドMグルメ

三種類の雲呑が楽しめるとあって麻辣にしました。エビが入った雲呑はプリプリした食感でとても美味しいです。辛さも容赦ない感じが気に入りました。

癖になる味、辛さです。 パクチーを無料で増強してくれます。 女性でもスープを飲み干してしまいます。

美味しかったですが、麻も辣も、個人的にはもう少し強い方が良いかなぁ…なんて。倍辛なるものもあるらしいので、期間中にまた行けたらやってみます。チャーシュー丼も美味しかった(^^) #麻辣 #豚骨麺 #豚骨ラーメン #豚肉麺 #丼もの #ラーメン #チャーシュー丼

チャーハンとセットでした！思ったよりも辛味はなくて、胡椒が効いている感じです。 がっつり辛いのを期待すると、残念かも…

ここの麻辣刀削麺はスパイスの複雑な感じと多めのパクチーで、単なる激辛料理になっていないのが良いです。 相席必須で食堂って感じの店内ですが、人気なのも納得。

#スープ #麻辣 カラクテウマイ。

ネギたっぷり、かなりクセのある味なので、好みは分かれると思います。 麺は普通の太さ、スープがかなり辛いです。 舌がしびれて、脳みそがボーっとするぐらい、辛いです（笑）

冬の限定メニュー第2弾

花椒が入ってて四川風に仕上がった担々麺です。毎日店で作る練り胡麻がまろやかで味の決め手です。 #担々麺 #ラーメン #麻辣

台湾茶カフェです。マーラー麺は辛いですが美味しい！量は非常に少なめです、男性には物足りないかも。 #魯肉飯 #ごはん #麻辣

9月上旬ランチ訪問。 刀削麺らしいまばらな麺と、しっかりと花椒の香りと痺れる辛さのあるスープがおいしい！辛さの中に旨さがあります。

目の前で削いでいる太麺はとてももちもちして、とてもおいしいです。花椒が掛かっており、パクチーもふんだんに乗せられて、スープはピリ辛で刺激的。本場の本格感満点です。

#激辛 #刀削麺 味は美味い。 具が少ないのと量がとんでもなく多いので注意。

見た目めちゃ辛そう！でも濃厚ゴマだれがその辛さをマイルドに♡程よい辛さでうまー！です。辛さが足らない人は追加で唐辛子と辣油を追加可能。平打ち麺のもちもち感とタレへのからみが良い感じ。 #担々麺 #冷やし中華 #麻辣 #堺市グルメ

言わずと知れたチェーンレストラン・バーミヤン。数あるメニューのなかでも、担々麺はオススメするに値する。予想を裏切るコクのあるスープ。スープに仕込まれた辛さもほどよく、食べ進んだころに滲み出す汗。後ろめたさを感じつつも、飲み干してしまいそう。麺はやや量産されている感じが否めないが、それは仕方なかろう。そもそも、担々麺にしては値段が安い。この価格の中で、この味を実現していることが、すばらしい。あくまでも、期待値以上の担々麺に感服。きっと満足できるはずだ。

鶏々麻辣醤油らーめん【らーめん みふく】@滋賀県大津市浜大津。鶏ガラ清湯を軸に爽やかな香りのピリリとした花椒と、ピリッと刺激的な辛さの粉唐辛子や自家製辣油が程よい辛さで食欲を沸き立たせ、食べ進む毎にじわりと滴る汗が心地よいピリ辛スープ。 #ラーメン #醤油ラーメン #麻辣

トッピングを選んで店員へ出し、レジを通すスタイル。辛さを好みで選び、これは中辛。ピリリときますね。食べていると汗が良い具合に噴出してきます。まぁ食べなれないもので、このようなものなのかな・・・と食べ終わりました。たまに刺激物としてたべるのもいいですね。