奈良県の鶏肉ラーメン(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは奈良県の鶏肉ラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~21:00
奈良県磯城郡田原本町阪手138-3 
今日不明
高田市駅から374m奈良県大和高田市南本町10-22レビュー一覧(3)
cryptomeria#ラーメン #煮物 #煮込み #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉の煮込み #鶏の煮込み #鶏肉ラーメン
user_39424379スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はロース肉のチャーシューネギ白ネギ紫タマネギフライドらっきょを使用。↵ このお店は奈良の『VERDE 辻甚』がプロデュースするお店で、そのフレンチシェフが2年間、ラーメンを研究し続け、近鉄高田市駅周辺に10月21日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。さつま知覧鶏の種鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、地元片山醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉を加えた製粉会社の特注麺を使用し、跳ね返りのあるもっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大和ポークを使った大ぶりで薄めのローストチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
29mitsu10feetトロッとした粘度のあるまろやかな口当たりの濃厚なスープは鶏を優しめな旨味にコク、少し醤油が強く感じるが変なカドとかはなく幅広い年齢層に好まれるような感じで、モッチリした力強い弾力のある太麺が良くスープに絡む
今日17:00~02:00奈良駅から334m奈良県奈良市三条宮前町2-31 三条宮前新町通り奥レビュー一覧(0)
今日不明奈良県橿原市葛本町793-1 レビュー一覧(0)
今日不明奈良駅から120m奈良県奈良市三条本町1-1 ビエラ奈良 1Fレビュー一覧(0)
今日不明天理駅から671m奈良県天理市別所町15 レビュー一覧(0)
今日不明筒井駅から125m奈良県大和郡山市筒井町747-1 平川ビル 2F
レビュー一覧(12)
鶏の旨味がやや強めで優しい甘さもあり豚の旨味・カエシとのバランスの良いスープは泡泡でキメが細かく粘度はなくサラッとしていてとても軽やかでソフトな口当たりで、自家製の全粒粉入りの中太麺がよく絡む‼︎トッピングのかぼちゃやオクラもGOOD‼︎
#ラーメン #奈良 #田原本 #ランチ