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東京都の鶏肉そば(鶏肉)のメニュー一覧(2ページ目)

223 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらは東京都の鶏肉そばを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。

223件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、223の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！

31位 - 鶏・煮干・蛤のトリプル　ＳＯＢＡ

3.0
鶏・煮干・蛤のトリプル　ＳＯＢＡ(むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店)
今日不明
小川町駅から293m
東京都千代田区神田須田町１丁目２５−４

レビュー一覧(1)

  • area51jazz
    area51jazz

    ‪#神田ラーメン部 ・昼練。特製 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA。 #ramen #ラーメン #lunch #ランチ #サラメシ (@ むぎとオリーブ 神田万世橋店 in 神田須田町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

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32位 - 特製鶏・煮干・蛤SOBA

3.0
特製鶏・煮干・蛤SOBA(むぎとオリーブ 銀座店)
今日不明
東銀座駅から270m
東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

レビュー一覧(1)

  • feellife556
    feellife556

    まず、皿盛りされた「海苔・煮卵・蒸し鶏・蒸しチャーシュー」のトッピングが出てきました。さて肝心の麺です。細麺好きの私には好みの太さ。（＾◇＾） 見た目は、マットな感じ。コシもしっかりしています。言うなれば、「日本蕎麦」に近いものを感じます。スープ。表面に大きく油膜があります。説明書きを見ると、これをレンゲの背で押し混ぜると味がなじむ、ということでやってみました。単純に鶏だしではないですね。蛤や煮干のエキスもある感じ。こちらも言うなれば、日本の冬の定番「鍋料理」の出汁にちかい。様々なエキスが良い加減に出ている味。

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33位 - 栗とあべ鶏の和えそば（白トリュフ薫る六感スープ付き）

3.0
栗とあべ鶏の和えそば（白トリュフ薫る六感スープ付き）(麺屋 六感堂)
今日不明
東京都豊島区東池袋2-57-2コスモ東池袋ビル1F

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  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    なかなかソソるビジュアルです あべ鶏、海苔、刻み玉葱、メンマ、カットレモンといったトッピング 麺は中太ストレート よくかき混ぜていただきます 食材の食感の違いが楽しいですね もっと「栗」「栗」しているのかと思っていただいたので若干肩透かし気味 「栗」をどう使ったのか最後までわかりませんでした しかしながら和えそばとしては高レベルではありました

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36位 - 汁 鶏と蛤の醤油そば

3.0
汁 鶏と蛤の醤油そば(丸直)
今日不明
新馬場駅から343m
東京都品川区南品川４丁目２-１０

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    蛤二個、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、板海苔、青葱、メンマ、三つ葉、ナルト、白髪葱といったトッピング では、まずはスープから 「デフォルトの“鶏醤油そば”に蛤を加えただけ」とお店のブログに書かれていました じんわりと蛤が伝わってきます 今流行りの貝が突出したタイプではなく、ほっこりするような素朴なスープ なんかいいなぁ 22番切り歯のストレート細麺との相性もなかなか 様々なトッピングも楽しいです そして大粒の蛤がプリプリで美味しいですね お腹も気持ちもあったかになる一杯でした

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40位 - 鶏清湯の追い鶏節 塩つけそば

3.0
鶏清湯の追い鶏節 塩つけそば(麺屋 六感堂)
今日不明
東京都豊島区東池袋2-57-2コスモ東池袋ビル1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    麺の上にはあべ鶏の燻製とコンフィがところ狭しと載せられています では、まずはつけ汁から 鶏節の効果は絶大ながらもスムーズで軽快な印象のつけ汁です 刻み葱、三つ葉、あべ鶏のつくねが入っています 麺の上には、あべ鶏と極太メンマ、カットレモンのトッピング 中細ゆるいウェーブの入った麺は啜り心地も良好 するするとどんどん胃袋へ収まっていきます 途中、麺にレモンを搾って味変 すっきり、爽快 あべ鶏、とても食べ応えありました 燻製、コンフィ、つくねと三者三様 スルッと完食

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