中之島の鶏そば(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは中之島の鶏そばを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
今日不明
中之島駅から797m
大阪府大阪市福島区福島7-12-2
今日不明中之島駅から797m大阪府大阪市福島区福島7-12-2レビュー一覧(4)
yamaria醤油カドなく、鶏の旨味で包み込む一杯
レビュー一覧(4)
鶏軍 暁の出撃 久しぶりにこれ食べれた。 やっぱりウマいわ
スープは鶏ガラベース醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白ネギタマネギメンマを使用。今回は三周年記念で7月13～15日の1日30食限定の『鶏軍，暁の出撃』を頂きました。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みが凝縮されたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺の切歯10番で全粒粉を加え、しなやかコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、どちらとも適度の弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
#ラーメン #つけ麺