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モロコを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、モロコを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のモロコを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
冷製豊潤鶏そば もろこし君 ※限定 (鶏そば 凛 (トリソバ リン))
今日不明
千葉県佐倉市表町3-21-5 ヘルメス佐倉 1F

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    凛らしく野菜をふんだんに使って彩り豊か。提供直前で作られる、とうもろこし白湯とされるとうもろこしムースのようなソースは、とうもろこしそのものの素材の味を楽しめる。とうもろこしのみの甘みが非常に優しくて好きだなぁ。 決め手の味はというと、麺を塩味で和えていて、とうもろこしソースと絡めていただくと良い塩梅に。途中で味変として醤油タレを入れると塩味が増して、それはそれでいい感じ。 食べ進めるとソースが溶けて、スープっぽく変化するところも面白かった。素材を活かす凛だけあって、野菜達も調和して美味しかったです。