鴨南蛮(鴨肉)のメニュー一覧 (2ページ目)

※閉店しました※ 汁は上品で ほんのりと甘みがあり、鴨から出たアブラがイイ感じで、ユズも効いていて 後を引きました。 鴨肉は ほどよい噛みごたえで、ネギと良くあっていました。 ＃閉店

さっぱりとした出汁で楽しむことができるのは鴨のジューシーな味わいと蕎麦の風味。満足間違いなしの一品です。

とろみのあるソースをべースに、甘みのある鴨肉の旨みにグリルされたネギの旨みを存分に楽しめます。海老の出汁を吸ったスープの旨みもたまりません。

寒い日にサクッと食べるこれが好き

あつあつで鴨もねぎも美味しかったです。

ここは知る人ぞ知るお店です。蕎麦の量も少なすぎず多すぎず、とてもお上品です。

白そば、黒そば選べる。鴨もたくさん入っていて、だしも美味しい。

鴨がいっぱい入っているのがウレシイ。鴨肉は一度焼いているようで、香ばしくておいしいです。うどんはちょっと不揃いな感じでそれがよく御汁にからみます。夕方はいつも混んでいて外で待っている人もいます。

鴨がとても美味しかったです。

鴨をベースに出汁を取っとスープはさっぱりしながらも濃厚な味わい ネギの甘みと鴨肉の甘みのある脂の旨みを楽しみながら、そばをスープにつけて堪能できます。

軽井沢だからか、少しお高いですが、鴨も臭みなく、とても美味しいです。

個人的にはお出汁にかも汁たっぷり、具にミディアムレアの鴨が乗ってて、ネギがたくさんのが好き…残念。

鴨とねぎって本当によく合う。このねぎを食べる時は気をつけて。

柔らかい鴨肉が絶品の鴨南蛮です。

プリっとした鴨肉。鴨のだしがでていてとても美味しい。長ネギや三つ葉など見た目もとても綺麗です。

基本のおそばが大変美味しいお店です。 博多阪急の最上階からの景色もいいです。

鴨は苦手意識があったのですが、こちらのものはとてもおいしいです。生臭くなくだしともすごく合います。

※閉店しました※ 汁はマロヤカで甘みがあり、上品な感じ。 上にのっている具材は どれも手が込んでいて美味しかったです。 蕎麦は、常陸秋そばを使用しているそうで、とても細くて適度なシコシコ食感でした。 舞茸天ぷらはカラっとあがっていて、お塩で美味しくいただきました。 ＃閉店

リーズナブルで美味しい丼物が沢山揃っています。 このメニューは期間限定だそう。

鴨肉柔らかい！お出汁も美味しい

おそばのいいにおいがぷーんとします。濃い目のタレとさわやかなそばがマッチ。

鴨と白ねぎが香ばしく焼かれたあたたかいそばです。おだしがおいしい。

鴨南蛮そばのそばが美味しいこと美味しいこと(o´∀｀o)それに加えて鴨肉をあぶってあるのが入っていることが、ちょっと高いそばだなぁーと思う気持ちを緩和してくれるし、ごちそう感があってよかった。とても美味しかった。

麺しこしこ(●´∀｀●)ﾉ　鴨も脂乗りがよくって、おつゆも飲みほしそうでした～

胡麻の入った蕎麦に鴨の贅沢！！

鴨の脂のコク。そこにネギの辛味と蕎麦の香りが清々しく、そのマッチが美味しさですね。

長浜で有名な蕎麦屋さんが天神にでき行きました。とてもお手頃で蕎麦湯まで頂けます。アツアツの鴨南蛮にそばをつけて頂き、とても満足な味でした。

江別にあるお蕎麦屋さん。 よく蕎麦特集にも常連でのっています。 いつきても混雑していますが待って大正解！ こしのつよい美味しいお蕎麦です、

大みそかに食べた鴨南蛮そば。鴨が柔らかくておいしいです。

庶民的なお店の雰囲気にマッチした、素朴な味でした。