東京都の鴨そば(鴨肉)(ガッツリ)のメニュー一覧(3ページ目)
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こちらは東京都の鴨そばを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
175件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、175の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_40243384
庶民的なお店の雰囲気にマッチした、素朴な味でした。
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- hello_iba
鴨の脂が美味しいお蕎麦でした。
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- aya736
濃いめのつけ汁で炙った鴨が香ばしく大きくカットされたネギが食べ応えあります。お蕎麦の量に対して多めのつけ汁で嬉しい。 #ざるそば #せいろそば #鴨せいろそば #そば
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- yotake
温かい汁にはたっぷりネギと鴨が。鴨はそこまで臭み感じさせず。 蕎麦は喉越し系。ちょっと茹で加減がすきだかなともおもいます。 わさびつけながらだとまた味の変化あってよいです。
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- taruo
お蕎麦は細めの手打ちで ややザラっとしていて、適度なシコシコ食感♪ 味わいが良くて美味しかったけれど、量が ちょっと少ないのが残念かな… つけ汁には、鴨肉・軽く焼き目をつけたネギ・舞茸がギッチリ♪ 蕎麦湯はサラサラだったけれど、風味が感じられました。
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- aidia
ネギの甘味と柔らかい鴨肉の相性が抜群で、出汁が程よくきいているつけ汁にお蕎麦を入れるとお蕎麦の食感と風味がより感じられとても美味しいです。
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- y_yamauchi
鴨は控えめで煮干も尖っておらずまろやか。 平打ちの太ストレート麺の小麦の風味の方が力強い。 鴨肉は薄切りで柔らかく甘みたっぷり。
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- hidakikazue
お蕎麦が美味しかったので、次回は天ぷらも一緒に食べようかな
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- ginmaru
ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/
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- ayakorox01
大みそかに食べた鴨南蛮そば。鴨が柔らかくておいしいです。
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- yasu0310
田無神社前のおそばやさん。寒い日にあたたかいおそばは最高でした。 鴨もやわらかくて 食べやすく、おいしいおそばです。
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- satsuki508
ここ4年、ミシュランの星を獲得している人気のお店 両国のこんなところに? というような路地裏にひっそりとあります そば打ち名人として名を馳せる細川貴志氏は、十割蕎麦の名手とも言われている方だそうです 値段に少々びっくりしながらも鴨南蛮蕎麦をオーダー 鴨はまったく臭みがなくとっても食べやすい 蕎麦はコシもあり香りも深くぺろっと食べてしまいました お値段はしますがとても満足感が味わえました
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- tampopo
定期的に食べたくなるつけめん。並ぶけど好き。#つけめん #ラーメン #スープ割り #スープも飲み干す一杯 #荏原中延
- kazutan0264
引き続き「豚鴨つけそば」を実食。海藻が練り込まれた自家製麺のハリとコシが存分に堪能できる贅沢な一品。具が別皿に盛られて供され、随意のタイミングで投入できる配慮も嬉しい。スープも豚&鴨のみに頼らない複層的なうま味を誇示。うん安定の味だね。美味い! #つけ麺
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- keijir
懐かしい https://www.instagram.com/p/1kwvgPGH6u/ #そば #鴨南蛮そば #鴨そば #鴨南蛮
- sour_spice_ir8
蕎麦粉にもこだわりがあり、スープも関東の人にも関西の人にも食べやすい味です。 この地域の老舗で、地元の証券マンに愛されています。 #鴨そば #そば #鴨南蛮 #ランチ
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香りの良いコシのあるお蕎麦 鴨はかなりレアでした